【紅蘿卜炒雞蛋 紅蘿卜炒雞蛋有危害嗎】
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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于紅蘿卜炒雞蛋這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將雞蛋剝殼，放入碗中打碎 ， 加入調味料，攪拌均勻 ， 形成蛋糊 。姜、蔥洗凈，姜切成粉，蔥切成段備用 。
2、將胡蘿卜去皮，切成細絲，用開水焯透 ， 取出濾水 。
3、炒鍋放油 ， 爆香姜蔥，放入胡蘿卜絲炒透成為胡蘿卜油 。
4、排出油以備后用 。
5、鍋中加入一半胡蘿卜油，爆香蔥花 。
6、加入雞蛋 。
7、加入胡蘿卜 ， 翻炒至雞蛋變軟 。
8、煮好后，倒入剩下的一半胡蘿卜油 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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