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乙肝|減脂人群有必要喝蛋白粉嗎？關于蛋白粉的7個常見疑問，為您解答

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【乙肝|減脂人群有必要喝蛋白粉嗎？關于蛋白粉的7個常見疑問，為您解答】乙肝|減脂人群有必要喝蛋白粉嗎？關于蛋白粉的7個常見疑問，為您解答

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對于剛剛開始運動或者健身的小伙伴來說 ， 運動營養補劑似乎是一個既陌生神秘但又想去嘗試補充的這么一個事情 。 因為對于營養補劑的不了解 ， 所以并不敢輕易的去選擇 ， 而且也不知哪種補劑適合自己當下的狀態 。 今天的文章 ， 就來聊聊最為基礎的補劑蛋白粉 。 蛋白粉作為一種最為基礎的入門級補劑 ， 由于其攝入蛋白質效率高 ， 同時便于攜帶 ， 深受健身人群的喜愛 ， 但與此同時 ， 對于蛋白粉的很多認知也略顯不足 ， 從而造成了很多小伙伴雖然使用了蛋白粉 ， 但并沒有真正的發揮蛋白粉的實際功效 。

廢話不多說 ， 收集了7個常見的關于蛋白粉相關的疑問 ， 希望看過本文后對于蛋白粉的認知與使用有一個全面的更新 。 今天文章的形式采用一問一答 ， 這樣可能更為直觀 。 問題羅列如下：

問題1：如何選擇適合自己的蛋白粉
問題2：蛋白粉是主力軍還是有益補充
問題3：補充蛋白粉對人體有傷害嗎
問題4：攝入蛋白粉的時機選擇
問題5：休息日時可以喝蛋白粉嗎
問題6：喝了蛋白粉就一定會長肌肉嗎
問題7：熱水沖蛋白粉會影響蛋白質量嗎
問題與回答問題1：如何選擇適合自己的蛋白粉

回答：蛋白粉就是從高蛋白食材中提煉出來的蛋白質 ， 你可以把蛋白粉想象成是與奶粉一樣的物質 。 只不過蛋白粉中是為蛋白質為主的粉狀沖劑 。 一般來說 ， 市面上的蛋白粉分為三大類：一是乳清蛋白粉 。 乳清蛋白粉是從乳制品中的乳清中分離出的蛋白質混合物 ， 其中又分很多種的提煉方式 ， 如水解 ， 分離 ， 濃縮等 ， 我們一般意義上的蛋白粉指的是乳清分離蛋白粉 ， 這也是我們增肌減脂人群首選的蛋白粉類型 。 二是植物類的蛋白粉 。 早些年間 ， 我們熟悉的很多國外直銷的保健品的蛋白粉 ， 大多都是從豆類中提煉出來的植物蛋白粉 ， 植物蛋白粉與乳清蛋白粉相比 ， 乳清蛋白粉的效能更高一些 ， 通常素食主義者會選擇植物蛋白粉更多一些 。 三是酪蛋白 。 簡單來說 ， 就是消化速度特別慢的蛋白粉 ， 這類蛋白粉大多并不會用于訓練前后的補充 ， 而是睡前攝入是比較合適的 ， 主要是用于夜間的肌肉蛋白質合成 ， 對于追求夜間高效合成的人來說 ， 或者需要長時間飽腹感的人來講 ， 酪蛋白也是不錯的一種選擇 。
問題2：蛋白粉是主力軍還是有益補充

回答：很多小伙伴會認為有了蛋白粉后 ， 是不是我就可以每天來幾勺用于補充身體每日的蛋白質需求了呢？其實蛋白粉之所以歸類到營養補劑中 ， 從字面來看 ， 也只是補劑 ， 如果你把蛋白質當成了主力軍 ， 那么一樣會影響身體的營養的不平衡 。 我們說 ， 很多的優質蛋白質食材中 ， 除了含有優質的蛋白質之外還有著其他豐富的營養素 ， 當人體通過基礎飲食的方式吸收的營養素越全面時 ， 人體的健康程度就會越高 。 而蛋白粉其營養成分則相對單一 ， 即使現在的很多蛋白粉做的營養成分與配比非常豐富了 ， 但是也無法與天然新鮮的營養食材相媲美 。 同時 ， 肌肉在合成代謝生長的過程中 ， 蛋白質是非常重要 ， 但更多的微量元素 ， 對于合成的過程也是起了潤滑劑與加速度的作用 。 因此 ， 基礎飲食永遠是飲食的底層邏輯 ， 而蛋白粉只是有益補充 。 如果本末倒置了 ， 一是增肌減脂的效率會下降 ， 二是蛋白粉也發揮不了其錦上添花的作用 。