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冬季紫薯怎樣吃才最健康？( 二 )

食療


提起紫薯 ， 我想起了一個事情 。前兩天出門 ， 看到一家買飲料的小店門口排起長隊 ， 仔細一看 ， 原來賣的是紫薯南瓜糖水 。店主說 ， 這是為了迎接萬圣節而特別推出的新品 ， 嘗一下 ， 果然是美味 。
南瓜是每年萬圣節的主角 ， 如今搭檔紫薯 ， 可謂是強強聯手 。南瓜不僅是補鐵高手 ， 可以預防貧血 ， 還可以減少鉛的吸收 ， 特別是對于經常染發、頻繁化妝的女性來說 ， 特別適合 。而紫薯中的硒的含量很豐富 ， 加上花青素 ， 對于提高人體抵抗力很有幫助 。


 
其實 ， 完全可以自己在家做 ， 放多少糖自己心里還有數 。把南瓜去皮去籽切小塊 ， 紫薯去皮切小塊 。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋 ， 加入適量清水 ， 大火燒開后轉小火燉煮 ?？吹侥瞎虾妥鲜碇箴ず?nbsp;， 加入少量冰糖或者紅糖至融化即可 ， 絕對是這個季節最好的保暖飲料 。
【冬季紫薯怎樣吃才最健康？】紫薯的高鉀低納 ， 可降低血壓;既含有主食所擁有的營養又含有蔬菜所含有的維生素C ， 冬季選擇紫薯是最佳的健康養生方式 ， 在營養師的推薦下不妨嘗試一下 。