【黃芪蒸瘦肉的做法】瘦肉切適量大小 , 并切姜一片;把瘦肉和姜片冷水下鍋焯一下水;然后用清水洗凈 , 放入燉盅中;黃芪用清水洗一下備用;紅棗洗凈去核備用;當(dāng)歸用清水洗一下備用;把備好的當(dāng)歸 , 紅棗,黃芪等也放入燉盅中;放入約八成滿(mǎn)的開(kāi)水; 按電子燉盅的說(shuō)明操作在外圍也加適量開(kāi)水,蓋好蓋子;燉約2到3小時(shí),食用前加少許鹽或者不加鹽均可 。
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