文章插圖
蘑菇可以和雞蛋一起炒 。推薦一款做法，這樣做好吃又營養(yǎng)，具體的做法如下：
1、磨菇、蟹腳菇，各種菌類 洗干凈 ， 瀝水，備用 。
2、雞蛋打碎，加鹽，味精 。
3、鍋里放油燒熱，將雞蛋放鍋里，煎到5成熟后翻炒 。盛起 。
4、放油 ， 將磨菇放入炒熟，將多馀的湯水倒掉 。然后 ， 將雞蛋放入 。
5、加入少許鹽，味精 ， 胡椒粉即可 。
【蘑菇能炒雞蛋嗎】雞蛋的營養(yǎng)成分比較全面，蛋清中富含優(yōu)質(zhì)蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質(zhì)；而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D ， 且含有較多的鐵、磷、硫、鈣 。蘑菇含有蛋白質(zhì)、纖維素、維生素A、維生素D、維生素C以及多種無機質(zhì)成分 。兩者搭配很營養(yǎng) 。

• 雞蛋和鵝蛋的區(qū)別
• 雞蛋酥餅的制作方法
• 黃丫角燜雞蛋做法煮
• 雞肉和木耳蘑菇一起能吃不
• 雞蛋是否能與豆?jié){同吃
• 粗蘑菇根怎么做湯好吃
• 蒸芙蓉蛋時一個雞蛋要加多少水
• 小王子為什么說大人都是蘑菇
• 小熊蛋糕機怎么用
• 土豆玉米蘑菇素湯怎么做