紅糖|幾塊錢不到的維生素C，卻有大用處！5個治療作用，很多人不知道。燕麥|營養膳食

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維生素C是人體內一種重要的維生素之一，它與人體內的多種代謝活動有著密切的關系。由于在人體內維生素C不能直接合成，所以我們需要從一些綠色蔬菜、橙子、橘子以及檸檬等食物中來補充。如果維生素C攝入不足或者吸收障礙的話，則會導致人體得病。維生素C具有許多功效，接下來我們主要從以下5個方面來為大家介紹。

1.有助于降低高血壓
原發性高血壓這種疾病常常是由于多種不明原因而導致血壓慢性升高，它受多種環境因素的影響，比如吸煙、喝酒、肥胖、精神壓力、高鹽飲食等，通過試驗證明，在發病中起關鍵作用的這些因素是通過表觀遺傳和基因相互作用，或者是通過誘導特異性基因表達而引起原發性高血壓。所以對于原發性高血壓患者，建議口服維生素C ，這將有益于正面調節血壓。但是這個結論僅限于小樣本數，如果想得到更確切的結論，還需更多大型試驗加以佐證。

2.有助于改善高血脂
近年來，高血脂發病率逐年上升，越來越多的人都飽受代謝綜合征的困擾，維生素C是多種酶催化反應的輔因子，對膠原的合成起著至關重要的作用，并且可以保留自由基清除劑的活性。關于引發高血脂癥的因素包括：高飽和或反式脂肪飲食、缺乏運動、吸煙等，但不是所有的人都可以通過補充維生素C來達到改善血脂的目的，只有那些維生素C水平過低或者心血管病風險較高的人群比較適合用此方法。

3.有助于改善鐵質吸收
胃酸的氧化能力非常強，可以很容易的把食物中的二價鐵氧化成三價鐵，人體不好吸收。而維生素C的還原作用可以使三價鐵重新還原為二價鐵，二價鐵就可以很容易被人體吸收，所以大家在需要補充鐵元素時也要適當的配合補充一些維生素C 。
4.有助于緩解過敏性鼻炎
當我們鼻腔里面的粘膜組織存在炎癥問題的時候，就很容易引發過敏性的鼻炎問題。這其實主要就是受到了外界的一些過敏性物質，使得鼻腔里面粘膜的免疫防御性細胞發生了特異性的反應，并因此而出現的一系列的慢性鼻部疾病。

通過補充維生素C可以使得過敏性鼻炎的癥狀得到緩解，具體的原因是維生素C可以延緩體內組胺的生成過程，可以使毛細血管的通透性更好以減少組織液滲透，癥狀就會得到緩解。
5.有助于美白淡斑
維生素C可以抑制黑色素生成，淡化雀斑，從而達到美白祛斑的效果，另外維生素C還具有縮小皮膚毛孔，增加膠原蛋白，達到調整皮膚紋理的效果。

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