黃曲霉|干紅棗只用清水很難洗干凈，教你一招，2分鐘臟東西全部泡出來致癌物|作坊

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紅棗很多朋友都喜歡吃，您知道如何挑選優質又正宗又好的紅棗嗎？接下來我來教大家幾個小妙招，讓大家買紅棗不吃虧。

第一、買紅棗可以看一下它的顏色，優質好的紅棗，顏色呈一個深紅色，不發黃，表面非常的有光澤度，這樣的紅棗是非常不錯的。如果說紅棗表面發黑，甚至表面暗淡無光，非常的粗糙，像這樣的紅棗建議大家不要購買。

第二、買紅棗可以看一下它的形狀，如果說紅棗非常的飽滿，證明這樣的紅棗是非常不錯的，如果說紅棗看起來非常的干癟，證明里面的果肉，已經變得非常的干了，這樣的紅棗口感非常的差，建議大家不要購買。

第三個方法買紅棗可以看一下紅棗的彈性，如果說紅棗捏下去立馬回彈的話，證明這樣的紅棗彈性非常的好，肉質非常飽滿，如果說紅棗捏下去一按一個坑，久久不回彈的話，證明這樣的紅棗已經不新鮮了，建議大家不要購買。
第四個挑選紅棗的方法，最簡單的方法我們嘗一嘗，我們直接吃一下，如果說吃起來口感比較清甜，證明這個紅棗是非常不錯的，如果說吃起來不夠清甜，而且有種苦澀感，證明這個紅棗的質量是非常差的，建議大家不要購買。

接下來我來教大家如何清洗紅棗，紅棗買回來需要給他清洗一下，因為表面有很多的灰塵和細菌，首先準備一盆清水，將紅棗給他放進去，我們吃多少洗多少。

【黃曲霉|干紅棗只用清水很難洗干凈，教你一招，2分鐘臟東西全部泡出來】接下來在里面加入食鹽，食鹽消毒又殺菌，可以快速的清洗紅棗。

然后我們需要加入少許的面粉，直接給他倒進去，然后給他抓洗十秒鐘，我們給他抓洗均勻過后，讓紅棗在里面浸泡2分鐘，用上食鹽和面粉，可以快速將紅棗清洗干凈，時間消毒又殺菌，洗完之后紅棗吃起來表面沒有細菌，吃起來更加的干凈衛生。面粉的吸附能力也是非常不錯的，它可以有效地吸附紅棗褶皺里面的臟東西，讓紅棗清洗的非常干凈。五分鐘時間到大家可以看到水里面沉淀著很多的臟東西和小黑點，這些都是從紅棗里面浸泡出來的。

紅棗清洗干凈之后我們直接給它撈出來，用流動清水將它沖洗干凈。我們用流動清水將紅棗表面的一些食鹽，面粉殘留物給他沖洗干凈，瀝干水分就可以放心使用了。
以后挑選紅棗，清洗紅棗都可以用上這個方法，效果可是非常不錯的，趕緊將它轉發分享出去，你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。