苗子|小枸杞挑“大梁” 枸杞|推廣|辦法|世界|種植|新品

講述人：寧夏農科院枸杞科學研究所所長、國家枸杞工程技術研究中心主任曹有龍
“保溫杯里泡枸杞”是不少人的養生必備。可別小瞧這不起眼的小果子，里面的文章可大著呢。
這不，我們通過枸杞全基因組測序，建立枸杞分子輔助育種和基因編輯技術平臺，占領了世界枸杞基礎研究的制高點。
別看現在“洋氣”了，過去的枸杞選育可是“土”得掉渣：一把剪刀一把鍬，剪掉枝條埋到地里再擴繁，一次一次不斷“試錯” 。好不容易育出新品種，一種就是幾十年。
品種不行，產業就成不了氣候。那些年，眼看著農民種了挖、挖了種，沒少折騰。我帶著團隊跑遍國內野生荒灘和沙漠戈壁，光枸杞種質材料就收集了2600多份，活體植株保存2萬多株，建成了世界上唯一的枸杞種質資源庫。憑著這些“家底” ，我們定向培育出枸杞新品種50多個。
新品種有了，推廣起來卻一波三折。當年，我背著500株“寧枸7號”的苗子下田推廣。幾天下來，還是在“田把式”面前吃了閉門羹：“種了一輩子枸杞，我還能不知道哪個品種好？”沒辦法，只得找我老家種地的大哥幫忙。我千叮萬囑， 500株苗種兩畝地。我哥當面說放心放心，可轉身種的時候，就只種了兩分地。盡管是密植，但結果的時候還是很爭氣：兩分地產量不輸于別人家兩畝地！四鄰八舍紛紛圍到地頭打聽這是啥品種。一株苗子硬是從一塊錢漲到了十幾塊，還搶不上。
在干旱缺水的西海固種枸杞，還得有些“土”辦法。我教農民用廢舊飲料瓶灌滿水，連一根毛線，埋在枸杞樹下，一大瓶水養活一棵樹。枸杞綴滿枝頭的時候，農戶別提多高興了。
科學化、規模化種植，火了產業，富了農民。如今，寧夏枸杞種植面積近45萬畝。到2025年，枸杞產業綜合產值要達到500億元，在鄉村振興中挑“大梁” 。
（光明日報采訪人員王建宏、張文攀采訪整理）
【苗子|小枸杞挑“大梁”】《光明日報》（ 2022年04月01日 01版）