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【艾灸|養胃“小能手”,并不是小米粥,吃多反傷胃,常吃3物,少走彎路】
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俗話說“十人九胃” , 這個詞就是形容現代人十個中有九個都存在胃病 。 雖然有些夸張 , 但足以見得胃病到底有多高發 。 慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病都在無形中給人們的胃部帶來了不曉得的傷害 , 為了養胃 , 不少人都買了小米回家熬粥 , 據說多喝小米粥就能養胃 。
多喝小米粥能養胃?別錯信了
按照老一輩人的說法 , 小米粥中含有較多的營養 , 能夠幫助胃部消化 , 減輕腸胃的負擔 。 建議有胃病的人都多喝點小米粥 。 甚至有不少胃病患者 , 一天三頓飯里面有2頓都是小米粥 , 這樣的吃法未免有些夸張 。
但不少胃病患者長期喝粥 , 胃反而越喝越差 , 這是為什么?
其實 , 對胃動力不足 , 胃部消化能力比較差的人來說 , 偶爾吃一些小米粥 , 確實能夠減輕腸胃的負擔 。 但并不適合長期吃 。 因為米粥的營養相對比較單一 , 如果總是吃米粥 , 沒辦法為胃部提供足夠的營養 。 其次 , 長期吃米粥也會影響胃功能 , 對原本存在胃酸分泌過多的人群來說 , 反而容易加重反酸、燒心等癥狀 , 帶來不適 。
比如 , 存在胃食管反流病的患者 , 就不建議喝米粥養胃 , 這樣的飲食方法很可能導致人體內的胃酸分泌更多 , 加重病情 。
如果你真的想要養胃 , 常吃3物 , 或許對養胃更有好處 , 也能讓你少走彎路 。
首先 , 對胃火旺 , 吃得少、總是口干舌燥、大便干硬 , 上腹部不適的人群來說 , 更適合多吃蔬菜說過 , 比如綠豆、蘋果等 , 能夠幫助清熱降火 , 從而滋胃陰 , 清胃火 。 這種情況下 , 不建議人們吃熱性的食物 , 可能加重胃病不適 。
其次 , 胃不好的人可以適當的吃一些花生 , 尤其是生花生 。 每天吃一小把生花生 , 能夠因為其中的蛋白質 。 脂肪等起到養胃的效果 , 能夠健脾和胃 , 調理胃氣 。 如果不喜歡生吃的口感 , 也可以用水煮 , 切忌油炸或干炒 。 炒制后 , 花生中的脂肪會更多 , 并且火氣更旺 , 更容易激發人體內的火氣 , 從而加重胃部不適 。
還有 , 南瓜、山藥等粗糧 , 其實都可以作為主食吃 , 其中大多含有豐富的果膠和淀粉酶 , 能夠促進碳水的消化分解 , 也能保護腸胃黏膜 , 起到一定的養胃、健胃的效果 。 只是很多人都覺得這些食物只能做菜 , 不能當主食 。
如果你能在每天晚上少吃點山藥、南瓜等粗糧作為主食 , 適當的減少碳水的比例 , 既能填飽肚子 , 也能產生不錯的養胃效果 。
可以看到的是 , 能養胃的食物不止小米粥一種 , 而長期用喝小米粥的方式倆養胃并不科學 。 如果你確實存在胃不好的問題 , 新鮮的蔬菜水果 , 南瓜山藥以及花生都是不錯的養胃食物 。
當你發現自己有胃病后 , 應該做的第一件事就是去醫院檢查 , 接受規范化的治療 。 在科學用藥的基礎上 , 再進行飲食調理 。 而養胃的“小能手”其實并不是人人都宣傳的小米粥 , 而是3物 。 如果你能認清這件事 , 也能在養胃這件事上少走彎路 。
參考資料:
1、腸胃易傷不宜養 , 專家提醒:喝再多小米粥 , 不如吃這3種食物養胃·光明網·2019-3-27
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