文章插圖
1、準(zhǔn)備胡蘿卜2根 ， 雞蛋2個(gè)，蒜瓣4瓣，食用油適量，鹽1茶匙，胡椒粉1克；
2、將胡蘿卜去皮清洗干凈，用工具擦成細(xì)絲；
3、雞蛋中放入二分之一茶匙鹽打散；
4、炒鍋放入適量油，油熱后倒進(jìn)打散的雞蛋液；
5、等蛋液稍稍定型，邊翻炒邊用鍋鏟將雞蛋碾成碎塊兒，炒好后盛出備用；
6、蒜瓣切片兒；
7、另起一鍋放油，油熱后放進(jìn)蒜瓣爆香；
8、放進(jìn)胡蘿卜絲翻炒均勻，直至胡蘿卜絲變軟變色；
9、加入二分之一茶匙鹽和1克胡椒粉調(diào)味；
【胡蘿卜炒雞蛋的做法】10、倒進(jìn)提前炒好的雞蛋，混合翻炒均勻即可出鍋 。

• 西紅柿蛋炒飯?jiān)趺醋龊贸?
• 咖喱飯是如何做的
• 能吃雞蛋嗎是薩摩耶生雞蛋
• 綠綠菜的腌制方法
• 兩個(gè)炒雞蛋多少克
• 橄欖油炒菜應(yīng)該怎樣用
• 蒜苔雞蛋打鹵面怎么做
• 洋蔥怎么炒才好
• 雞蛋煎帶魚怎么做
• 蒜米炒雞蛋怎么做