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吃飯可以說是我們生命中最重要的日常活動 , 不管是多么忙碌的人 , 一旦到了飯店 , 饑餓感都會將你從忙碌中拉回現實 , 這時你就意識到 , 應該吃飯了 。
很多人都有過減肥的經歷 , 除了運動減肥之外 , 還會嘗試通過節食來減肥 。 大多數人會選擇晚飯少吃甚至不吃 , 那種滋味可能讓你徹夜難眠 , 甚至做夢都是肉的香味 。
如果我們更進一步 , 一天甚至幾天都不吃東西只喝水 , 那么身體會變得如何?這里有一對研究案例可以參考下 。
不吃任何東西四天三夜 , 人會變得更健康嗎?
英國有一檔紀錄片名叫節食與長壽 。 在這次的節目中 , 我們看到了一對雙胞胎兄弟 , 兩人的年紀完全一樣 , 卻有著截然不同的生活習慣 。
大哥就像我們很多普通人一樣 , 一日三餐正常飲食 , 燒烤啤酒烤肉換著花樣來 。 弟弟則與他大不一樣 , 蘋果只吃皮 。 早上一般來一份蔬菜沙拉或者牛奶 。
這時兩者的健康差距自然大不一樣 。 弟弟要比哥哥健康年輕的多 。
節目組在專業醫生的建議和指導下 , 為哥哥定制了一個禁食減肥的計劃 。
哥哥在參加節目的四天時間里一點食物都不允許吃 , 每天可以喝水和一碗低卡路里的味增湯 。 隨著日程的推進 , 在第二天的時候哥哥就已經苦不堪言 , 他感覺自己的胃部翻江倒海 。 可是為了自己的健康 , 他最終堅持了下來 。
禁食結束后他檢查身體 , 各種指標都偏向正常 , 體重也降低了很多 。 這時他的身體素質已經遠遠好于禁食前的自己 。
節目播出后造成了很大震動 , 想不到禁食居然能有助于我們的身體健康 。 這明顯讓很多人無法接受 , 難道食物是導致衰老的原因嗎?
為什么適當禁食的人對比正常吃飯的人 , 活的更健康?
適當禁食有助于降低身體脂肪
我們日常吃的食物中 , 有一些含有較高的脂肪和蛋白質 。 這些過量攝入的營養會囤積在我們的身體中 , 造成肥胖 。 年深日久 , 就會影響我們的身體健康狀況 。
而計劃性的禁食則可以讓身體在這段時間內清除排解掉這部分多余的能量 , 讓身體卸下重重的擔子 , 重新輕裝上陣 。
適當禁食有助于細胞的修復
根據現代醫學知識 , 人體內衰老和疾病的主要控制因素是IGF-1 , 也被稱為促生長因子 。
如果我們一直正常飲食 , 體內細胞就會因為養分太過充足 。 從而不斷地處于分裂分化狀態 , 分裂過程中造成的損傷也無法停下來修復 。 這時候人就會顯得衰老、沒有精神 。
但是有規律的禁食可以讓體內的營養供給大幅度減少 , 細胞就會因為得不到充足的養分而降低分裂頻次 。 這就像是高速運轉的火車駛入維修站進行檢修一樣 ,。
禁食期也是提供細胞自我修復的一個空窗期 。
禁食作為一種養生方式 , 中國普通百姓是不太能夠接受的 。 所以我們也要對這種禁食方式做一些適當地調整 。
適合普通人的禁食方式
四天三夜的禁食日期顯得有些太長 , 并且很多人也要上班工作 , 不可能四天不吃飯 , 那樣會影響到工作學習 。
所以推薦五天吃飯兩天禁食的禁食方式 。 周一到周五的時候可以吃一些健康的蔬菜水果 , 但是要嚴格控制飯量 , 不能暴飲暴食 。 每餐只吃七分飽就可以了 。
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