老年人要補充哪些營養？各類補充劑，何時服用吸收更好？一文說清( 二 ) _健康小知識

因此，對于老年人的營養補充來說，食物補才是最安全，最健康的方式。
說了半天，如何通過合理的膳食安排來為老年人補充營養呢？如果要仔細地說清哪些食材富含哪種營養，我們三天三夜也說不完。對于老年朋友的膳食營養補充，我們不妨做到“粗中有細”：所謂“粗” ，是指不必太過糾結某種食物含有某種營養具體是多少，我每日需求的各種營養素到底應該是多少，這樣做太累，而且沒有必要。所謂“細” ，是指雖然不必刻意追求某種食物吃多少這樣的精細化管理，但是為了為身體補足營養，也應該注意飲食的多樣性，在日常生活中，通過多樣化的飲食安排，來為身體補充各類食物中的不同營養素，是自己的營養補充處于一個更佳的狀態。

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比如說主食方面，如果光吃精米白面，就是不夠的，要能夠在主食中多注意谷物、粗糧以及薯類等食材的搭配，就能夠更有利于各種B族維生素以及礦物質、膳食纖維的補充，還能夠減少超重和肥胖的風險；再比如在蔬菜水果方面，應季的多樣化的新鮮果蔬，是非常重要的營養補充來源，我們在選擇的時候，不妨從顏色來多樣化選擇，紅色的番茄，橙色的胡蘿卜，深綠色的西蘭花，綠色的芹菜，紫色的茄子，白色的蘿卜等等，通過多樣化的飲食選擇，來為我們的身體補足營養。除此之外，豆類、奶制品、適量的肉類、堅果等食材，也都應該注意搭配好，如果能夠做好這幾點，相信對于沒有影響營養吸收障礙性疾病的老年朋友，多數人都是可以獲取到充足營養的，也并非一定要服用營養補充劑。
哪些老年人需要服用膳食補充劑？
除了飲食補充以外，對于身體缺乏某種營養或存在營養吸收障礙問題的老年朋友，當然也是可以結合實際情況，來服用某些膳食補充劑的，作為日常飲食之外的一種額外補充，針對性的補充營養，也是很多老年朋友減少身體營養缺乏風險的一種重要方式。
對于老年人所要額外補充的營養，我們可以分為兩大類。

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一類是多數老年人都需要補充的營養素，有些營養素隨著年齡的增長會從人體加速流失，而有些營養會因為老年人的年齡增長而吸收率降低，這類營養，就是老年人更應該注重補充的營養素，主要包括以下幾類——
鈣
維生素D
維生素B12
ω-3脂肪酸
輔酶Q10
當然并不是說這些營養，老年人就一定要服用補充劑來補充，在日常生活中，多注意奶制品，深海魚肉、堅果等食物的攝入，適度的曬曬太陽，同樣也能為身體補充此類營養，而對于身體存在缺乏風險的老年朋友，選擇靠譜的產品，合理適度的補充，也是完全可以的。
另一類，則是結合老年人身體情況，可能因為某些原因導致營養缺乏，進而帶來健康風險對于營養素，比如一些長期大量飲酒的朋友，身體對于某些營養素的吸收就有可能受到干擾，進而導致某些營養的缺乏，而再比如有慢性結腸炎問題的朋友，需要在腸道吸收的某些營養就有可能受到影響，這些情況，就應該在經過做好醫學評估的前提下，結合情況來加強營養素的補充，比如有缺鐵性貧血風險的老年朋友，則應該注意鐵劑的補充，而有同型半胱氨酸升高伴葉酸缺乏的朋友，則應該注意葉酸的合理補充。
各類膳食補充劑，何時服用效果好？