老年人要補充哪些營養？各類補充劑，何時服用吸收更好？一文說清 _健康小知識

最近偶得閑暇，去一位原來的老同事家中拜訪，這位老同事曾經是剛入職時帶我的師傅，也曾經在生活，工作等多個方面給予不少的幫助，因此，退休以后雖然聯系不多，但也會經常問候，這次有時間，正好來她家拜訪一下。
進門后，師傅熱情地招呼我入座，和我聊起了以前的往事和現在的生活，感覺精神矍鑠，思路清晰，從她的言語中才得知，雖然現在70多歲了，但仍然每天能夠堅持爬山，活動，身體也沒有什么大毛病，可以說身體保養的是非常不錯了。我好奇問她原因，師傅說，可能和每天出去活動有關系吧，另外，我也非常注意營養補充，在飲食方面比較注重搭配，偶爾也會結合情況吃點補充劑。

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我想，雖然個人體質，基因等因素非常重要，但老同事注重營養補充和活動鍛煉，也是她能夠保持良好身體狀態的重要原因。人到老年，什么最重要呢？如果要排個順序，相信大多數老年朋友可能會把“健康”放在第一位，畢竟如果要安享晚年生活，就要提升人生后半程的生命質量，提升自己的預期壽命，實現自己年輕時未能完成的理想或心愿，如果沒有身體健康，這些事都是空談和泡影。
隨著年齡的增長，老年人的消化、吸收能力都會有所下降，而由于身體的自然衰老，在某些方面對于營養的需求反而會更高，因此，對于老年朋友來說，想要保護好身體健康，做好營養的全面補充，就是保證身體處于良好狀態的一個重要方面。老年人到底應該如何注意營養補充呢？如果服用營養補充劑，又該如何正確合理服用，以達到最佳的補充效果呢？今天的這篇科普，就來和大家聊一下這方面的話題。
老年人注意營養補充，絕不是大把吃保健品
有很多朋友總認為，包括老年人以及很多家中有老人的子女，總認為老年人補充營養，就是應該買各種營養補充的保健品就好了，但實際上，這是舍本逐末的一種方式。
多項的大數據研究都表明，不論是維生素C ， B族維生素等水溶性維生素，還是維生素E ，輔酶Q10等脂溶性營養，還是鈣、鐵、鋅、硒等礦物質營養，通過服用補充劑，都沒有為老年人帶來明確獲益的明確證據。對于身體確實缺乏某些營養的老年朋友，或者在日常膳食中無法獲取到的重要營養，老年朋友可以額外地服用膳食補充劑來進行補充，是能夠有一定獲益的，而對于本身并不缺乏的情況，服用補充劑的獲益就不那么明顯了，這個道理非常淺顯，相信大多數人都能夠明白。
老年人補充營養，做好飲食安排是最佳選擇
什么才是老年人補充營養的最佳方式呢？如果說有這樣一種方式，那就是通過合理的膳食安排，為身體補充充足的營養！這種方式最安全，對于營養的吸收利用率也更好，不會帶來因為某些營養素攝入過量而引發健康危害或安全風險，是更健康，安全的營養補充方式。

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舉個例子，對于葉酸這種營養，合理補充，保證身體的充足供應，能夠有助于降低同型半胱氨酸水平，保護心腦血管，同時對于營養神經，保護造血功能等方面，都有著重要的作用，作為水溶性的B族維生素，多攝取的葉酸一般都會經過排泄系統排出體外，因此，服用大劑量葉酸補充劑曾經一度被認為是安全的，但后來的研究卻發現，如果長期過量（老年人每日需要的量是0.8mg）服用葉酸補充劑，則可能會加速某些癌前病變向惡性腫瘤的轉變，還有可能會掩蓋維生素B12缺乏的相關癥狀，但如果是通過飲食補充葉酸，即使按照飲食補充量來計算，身體過量攝入了葉酸，卻也不會帶來任何風險。