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【牛角面包三明治】1、材料（2人份）：牛角面包2個(gè)，雞蛋1個(gè) ， 橄欖油浸西紅柿干兒幾條（可用新鮮的西紅柿片代替） ， 洗凈并且用紙巾擦干的生菜葉子4片（可?。?。比較糊涂，只照了一個(gè)牛角面包，忘記照其他的材料了
2、牛角面包平著切成2半，放到烤盤上，用烤箱的上火（Broil）烤一會(huì)兒 ， 烤到表面有點(diǎn)脆的感覺就好了 ?；蛘撸梢园亚忻嫦蛳拢诩邋伬镏谢鸺宕嘁幌拢ú患佑停?br /> 3、一只雞蛋打散，加鹽，炒熟―――我懶，為了少洗一個(gè)碗，就直接把雞蛋敲入油鍋里，撒鹽 ， 炒熟的 ， 所以蛋黃和蛋白都沒怎么分開 。把一片面包上面擺上一層生菜葉子 ， 上面放上炒熟雞蛋的一半，再加一點(diǎn)兒西紅柿干兒（或者西紅柿片） 。喜歡的話，可以再加點(diǎn)兒香辣醬什么的 。

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