民間俗話稱“常帶三分饑,飯吃七分飽 。”明代李漁的養生之道是“饑飽之度,不得過于七分是已 。”原因在于“飲食自倍,腸胃乃傷 。”
現代社會,越來越多的人正糾結于長壽的秘訣,有人視提高飲食質量和體育鍛煉為長壽秘訣,有人則認為保持好心情才是長壽之道,更有人想返璞歸真,認為返回農村生活才能真正長壽 。但是,日前科學家得到了最有科學依據的長壽秘訣——挨餓 。
近日,英國皇家協會公布的研究指出,倫敦大學的科學家目前正在尋找遺傳和生活方式對壽命的影響,并且積極尋找抗衰老的新配方 。在研究中他們發現,如果進食量減少4成,也就是每頓飯都只吃個6分飽,那就能夠使人壽命延長20年,科學家們將實驗鼠的食物減少40%,它們的壽命竟然能夠延長2成到3成 。如果換算成人類,,那就是能夠延長20年的壽命了 。
美國科學家進一步證實,饑餓可以延長壽命.通過動物實驗,科學家得出結論,適當的饑餓,能夠”激活”一種名為”賽特1”的基因,當這種基因表現得較為活躍時,會使葡萄糖的新陳代謝速度加快.由于葡萄糖可防止超氧化物自由基的產生,因此有抗衰老作用 。
所多人力求減肥,用各種節食法,這樣是極為不科學的 。要想有一個健康苗條的身體,在保持營養均衡的前提下,每天少吃一點或者再配合運動,不用感到節食的壓力,就可以讓你真正變瘦 。不僅如此,每天少吃一點還可能讓你變得更長壽 。
這其中的原理是:挨餓可以限制熱量,這樣限制熱量組、運動組和極低熱量飲食組的核心體溫在挨餓狀態下都可以得到下降 。因此,可以得出這樣的推斷:限制熱量攝入可降低核心體溫,從而使人更長壽 。
自古以來,飲食是一種習氣,習慣,其實大多數人每天攝入的熱量都大于所需,結果造成身體器官超負荷運轉,特別是心臟 。食欲應該被控制 。正如,古代的和尚每天只喝一頓粥,也是一樣勞動,一樣健康 。
所以,挨餓并不難,對于一般人來說,要按時吃東西,減少攝入量即可 。這樣持之以恒下去,健康長壽就不是件難事了 。
【挨餓成為最有科學依據的長壽秘訣】
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