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綠豆海帶湯的功效 有清熱解暑的功效

綠豆

導讀：綠豆海帶湯的功效 。夏天火氣大 ， 南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖 ， 制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯 ， 具有清熱解暑、清肝降火之功 。下面食療網小編就來說說 ， 綠豆海帶湯的功效 。

綠豆海帶湯的功效：
綠豆性涼味甘 ， 入脾、胃經 ， 具消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚的功能 ， 是夏季去火解熱的佳品 。可降低膽固醇 ， 又有保肝和抗過敏作用 。
【綠豆海帶湯的功效 有清熱解暑的功效】 海帶：味咸 ， 性寒 ， 具有消痰平喘、排毒通便的功效 。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分 。尤其是含豐富的碘 ，  ， 對人體十分有益 ， 可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥 。它所含的蛋白質中 ， 包括8種氨基酸 。海帶的碘化物被人體吸收后 ， 能加速病變和炎癥滲出物的排除 ， 有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用 。同時 ， 海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質 ， 能夠吸收血管中的膽固醇 ， 并把它們排出體外 ， 使血液中的膽固醇保持正常含量 。另外 ， 海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末 ， 是極具醫療價值的甘露醇 ， 具有良好的利尿作用 ， 可以治療藥物中毒、浮腫等癥 ， 所以 ， 海帶是理想的排毒養顏食物 。