本文轉自:金鷹卡通衛視
來源:媽媽網育兒(ID:mmwyuer)最近 , 在網上看到這么一則新聞:
寧海縣華山小學五年級的男生小胡 , 身高躥到了1米87 , 占據了全校“至高點”!

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圖源:寧波晚報
據小胡的媽媽介紹 , 小胡長得高的原因除了基因遺傳以外 , 他平常都會保證10個小時左右的睡眠時間 , 愛好是打籃球 , 喜歡吃肉 , 有時吃點水果 , 喝點牛奶……
這樣的身高可謂羨煞旁人 , 由此看來 , 充足的睡眠、合理的鍛煉和健康的飲食 , 對孩子的身高發育也有著十分重大的影響 。
而現在 , 3-5月的春天 , 正是孩子的“黃金長高季” 。
春季人體新陳代謝旺盛 , 血液循環加快 , 呼吸消化功能加強 , 內分泌激素尤其是生長激素分泌增多 , 為正處于生長發育期的孩子創造了「黃金條件」 。
世界衛生組織的一項研究表明:孩子的生長發育有顯著的季節性 。
其中 , 春季長得最快 , 身高的生長速度是秋天的2—2.5倍 。
尤其在5月可長7.3mm , 而長得最慢月份是在10月 , 僅可長高3.3mm 。
家長們為了抓住這短暫的“春光” , 不惜用上了“狂喝牛奶法”和“中藥療法” , 孩子們可謂是苦不堪言……

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圖源:寧波晚報
但凡事都要遵循適度原則 , 這個春天應該怎么合理地吃才能幫助長高呢?往下看你就知道了!1想長高 , 先保障鈣攝入
鈣是人體中最豐富也是最重要的礦物質之一 , 幾乎所有的生命過程都需要鈣的參與 。
骨骼和牙齒存儲了人體99%以上的鈣 , 是鈣的“倉庫” 。 剩下還有不到1%的鈣質參與到了血液循環中 , 在血凝等過程中發揮作用 , 維持我們肌肉和神經的正常活動 。
血液循環中的鈣濃度基本不會變 , 多了 , 它會向骨骼這個“倉庫”輸送鈣質 , 少了它則會向“倉庫”調取 。
就像大多數媽媽印象中的那樣 , 鈣的攝入和骨骼健康息息相關 。
鈣不夠了 , 血液循環就要不斷地向骨骼“倉庫”索要鈣存儲 , “倉庫”也不是無底洞 , 也會有虧空的一天 。
長期鈣攝入不足會影響發育情況和生長速度 , 甚至可能導致身材矮小 。
所以說 , 保障孩子每天的鈣攝入 , 就是給孩子生長發育打基礎 。
人體在不同年齡階段 , ▼對鈣的需求量是不一樣的▼

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圖源:媽媽網育兒
2吃什么能補鈣?
一、首選奶制品
寶寶從小就攝入的奶制品 , 是鈣質最佳的來源 , 同時還能提供優質蛋白等重要的營養素 。
6個月內的寶寶 , 只需要每天喝300ml的奶就攝入了一天足夠的鈣量了 , 這個奶量大部分寶寶基本都能輕松達到 。
其他年齡每天需要攝入的鈣含量▼可以參考這張圖▼

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圖源:媽媽網育兒
二、蔬菜類
很多蔬菜的鈣含量比牛奶還高 , 但不少蔬菜里含有草酸 , 會在腸道中會通過跟鈣離子結合 , 形成不溶性的草酸鈣沉淀 , 影響鈣的吸收 。
所以建議在正式烹調蔬菜之前 , 先將食材焯一下水 , 這樣就可以去除大部分草酸 。

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圖源:媽媽網育兒
三、豆和豆制品
大部分的干豆都富含植酸 , 與草酸類似 , 植酸也會在腸道中綁架鈣離子 , 同樣影響鈣的吸收 。 因此與奶的鈣吸收率比較 , 干豆的鈣吸收率大概只有奶的1/2 。
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