若想預防癌癥，醫生提醒：6種“自帶毒素”的野菜，能不吃就不吃( 二 ) _健康小知識

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3.野芹菜
野芹菜又被稱之為毒情，雖然叫芹菜，但是卻與我們平常所吃的芹菜有著很大的差別。野芹菜生長的環境比較潮濕，而且整株都有著比較難聞的異味。
尤其是野芹菜的花毒性最大，若是攝入人體后會使人體出現四肢發麻，嘔吐，惡心，甚至嚴重的話還會危及生命。

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4.蕨菜
蕨菜是一種比較受歡迎的野菜，在中國日本以及韓國非常受歡迎。
但是在蕨菜中有著一種叫作原蕨苷的物質，這種物質被認定為二類致癌物。根據有關研究發現經常吃蕨菜的日本百姓患有食道癌的發病率是比較高的，因此若是長期吃蕨菜會給身體帶來巨大的危害。

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5.蒼耳子
蒼耳子生長在路旁，洼地以及田間在三四月份的時候會長出幼苗，而到成年后會變得比較粗大，在秋后會結出帶有硬刺的種子，整顆都會有毒，而且幼苗和種子的毒性也非常大，若是攝入人體后很有可能使人體出現死亡的情況。

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6.曼陀羅
曼陀羅經常生長在小溝旁，道路邊，河岸以及山坡等地，雖然說曼陀羅的葉、花、籽均可以入藥，但是全科有劇毒，尤其是種子的毒性最強。
若是在服用兩個小時后，會出現抽搐，吞咽困難，聲音嘶啞，瞳孔散大等癥狀，嚴重的話還會出現昏迷以及呼吸衰竭而死亡。

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03春天采摘野菜時要注意以下幾點
1.對于不認識的野菜千萬不要隨意采摘，避免誤食出現中毒的情況。
2.采摘野菜時不要去化學工廠或者是環境污染比較差的地方。
3.雖然說野菜比較美味，但千萬不要攝入過多，否則會使腸胃健康受到影響
4.野菜最好是做到現摘現吃，千萬不要放置過久。
5.采摘野菜回家后在吃之前一定要焯水，將野菜表面的有毒物質清除，從而來減輕給身體所帶來的負擔。 #夏方養生指南#