安神|春天,常給女人喝這湯,簡單燉一鍋,補充維C營養足,別不懂吃

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進入三月之后 , 上半個月是陽光明媚 , 下半個月雷雨交加 , 雖然溫差不是很大 , 但是春季本身就干燥 , 氣溫也很低 , 是很多女性最難饒的時候 , 女性本身的抵抗力就很差 , 經過冬季的考驗 , 很多女性的氣血不足 , 經常容易貧血 , 臉部肌膚暗黃 , 蒼白無力 , 整天都提不起精神來 , 這個時候就需要調理自己身體 。 今天分享一款適合女性朋友食用的羹湯——木瓜銀耳大棗枸杞羹 , 木瓜屬于高維生素C的水果 , 搭配紅棗和銀耳燉一鍋 , 暖心又暖胃 , 讓氣色更好 , 肌膚細嫩年輕 。 許多人沒有喝過這款木瓜銀耳大棗枸杞羹 , 到底如何制作呢?趕緊看一看吧 。 春天 , 常給女人喝這湯 , 簡單燉一鍋 , 補充維C營養足 , 別不懂吃 。

【木瓜銀耳大棗枸杞羹的詳細做法】
食材明細:選購四個紅棗 , 木瓜280克左右(木瓜又叫番木瓜 , 瓜皮非常光滑 , 色澤非常均勻 , 瓜肉非常肥厚 , 木瓜富含豐富的水分和維生素C , 具有滋潤肌膚和美容養顏的效果) , 枸杞子一小把 , 選購一朵優質銀耳(還可以選擇雪耳 , 銀耳要表面呈淡黃色 , 太白的銀耳是被硫化物熏過的 , 建議要少吃) , 清水1500毫升(因為銀耳需要燉很長時間 , 為了避免銀耳糊鍋 , 建議水要放多一些) , 牛奶一盒 , 冰糖少許 , 其他 。
烹飪難度分析:需要挑選好木瓜 , 銀耳和大棗 , 銀耳要泡發變軟 , 掌握熬制銀耳的火候 , 難度適中 。
制作步驟:
第一步:木瓜削掉瓜皮洗凈 , 木瓜從中間切開 , 用工具挖掉瓜瓤 , 反復清洗干凈 , 木瓜切成若干小塊 , 備用 。第二步:銀耳放在大一些的器皿里 , 加上清水泡十分鐘 , 泡軟后撕成若干小朵 , 控干水分備用 。
第三步:提前將紅棗洗凈去核 , 枸杞子也清洗干凈 , 將銀耳放入湯鍋里 , 加上一大鍋清水 , 調到大火燉煮30分鐘 , 關火燜20分鐘左右 , 這樣銀耳更快出膠 。

第四步:湯鍋里放入紅棗和枸杞子 , 小火繼續熬制40分鐘 , 慢慢變得黏稠 , 等待銀耳煮至黏稠 。第五步:最后放入木瓜塊 , 放入一些老冰糖 , 小火煮10分鐘 , 中途需要不停地攪拌 , 避免糊鍋粘鍋 。
【安神|春天,常給女人喝這湯,簡單燉一鍋,補充維C營養足,別不懂吃】
第六步:最后放入牛奶少許 , 關火出鍋 , 放到常溫就可以了 , 這道木瓜銀耳大棗枸杞羹就做好了 , 羹湯非常甘甜 , 非常適合女性朋友食用 。
木瓜銀耳大棗枸杞羹是春季必喝的羹湯 , 喝起來很甘甜 , 軟糯黏稠 , 提供身體日常所需的營養 , 有效滋潤肌膚 , 為身體補充水分 , 讓肌膚更年輕 , 女性朋友趕快煮一鍋吧 。
你們有沒有喝過這款木瓜銀耳大棗枸杞羹呢?(所有圖片來自網絡)