胃下垂怎么辦?試試這款枳殼茯苓牛肚湯

胃下垂是指胃的縱軸向下延長,胃的下極明顯降低,甚至低達小骨盆腔 。中醫認為,此病多為脾胃虧虛,中氣不足所致,當以健脾益氣升陽為治 。用具有理氣養胃健脾等功效的枳殼、茯苓、白術、陳皮等煲牛肚,有健脾和中、疏肝行氣之功,適用于胃下垂之脘腹脹滿、呃逆、納差、消瘦的調理 。
材料:枳殼30克,茯苓、白術、陳皮各10克(中藥店有售),牛肚500克,生姜4片 。
【胃下垂怎么辦?試試這款枳殼茯苓牛肚湯】烹制:中藥稍浸泡,用煲湯袋包裹;牛肚由售者處理凈,切塊,置于放有姜汁酒的沸水中稍滾片刻,洗凈 。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可 。為3~4人用量 。