化療期間宜補充高蛋白質食品

腫瘤術后，只要患者身體條件允許，需按時行輔助化療。不少癌友認為化療是“慢性自殺”，能不做就不做。對此，醫生介紹道，化療能減少早中期腫瘤術后復發和遠處轉移的發生率，是必需進行的，這是西醫有循證醫學證據的重要祛邪手段和階段。而若在化療期間結合中醫治療，能夠最大限度地預防和減少化療毒副反應，前提是患者要遵從專科醫師的醫囑服用，千萬不可聽信所謂的“抗癌偏方”和“治癌秘方” 。
化療常見的毒副反應有骨髓抑制、胃腸道反應、脫發、泌尿系統毒性、心臟毒性、局部刺激和靜脈炎、過敏反應、神經系統障礙等。醫生表示，中醫的介入可以減輕化療的毒副作用和減少相關不良并發癥的發生，如改善骨髓的造血機能，保護肝腎功能，減輕胃腸消化道反應等。
他進一步介紹說，化療易耗傷氣血，損傷脾胃和孱弱臟腑。患者在這一階段多見神疲乏力、面色萎黃、惡心納呆、胸悶嘔吐、腰膝酸軟等腎精虧損、氣血兩虧和脾胃虧虛癥候，此時同步投以益腎養精，益氣生血，健脾和胃之劑或施以溫補脾腎、調和氣血的針刺艾灸，可起減毒增效之功。
小貼士化療期間的中醫食療
醫生介紹道，化療期間的病人宜補充高蛋白質食品，如：奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗等，避免進食油膩、生冷和不易消化的飲食。對于白細胞低下免疫抑制的患者，大棗、黃芪、人參、龍眼肉、當歸、黃精、何首烏、黃鱔、泥鰍、黑魚、牛肉、鵪鶉等藥膳食材均有助于升高白細胞；如出現食欲不振、消化不良甚或惡心嘔吐者，在日常烹飪時可適當加入醒脾開胃、理氣止嘔的食材，如山楂、白扁豆、蘿卜、香菇、陳皮、紫蘇葉、芫荽等。以下舉例兩個化療期間的中醫食療方：
（1）芪棗雞血藤牛肉湯
【材料】黃芪30克，雞血藤30克，大棗5枚，牛肉150克，生姜3片。
【制法】牛肉飛水切成粒狀，與上述藥材一起放入瓦煲慢燉2小時后下鹽食用。
【功效】益氣生血，補虛養臟
【主治】腫瘤患者化療后出現骨髓抑制，特別是白細胞減少
（2）陳皮紫蘇蒸排骨
【材料】陳皮5克，新鮮紫蘇葉20克，排骨250克。
【制法】排骨切小塊，陳皮和新鮮紫蘇葉切成細條狀，適量花生油、生抽和食鹽拌均勻后下鍋清蒸食用。
【功效】理氣健脾降逆止嘔
【化療期間宜補充高蛋白質食品】【主治】腫瘤患者化療后出現食欲下降甚或惡心嘔吐者