養胃粥的做法最有效的食療方法做法|養胃

1：養胃粥的做法材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內，加清水適量，食療，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味后早晚食用。
功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
2：小米南瓜粥

原料：小米100g、南瓜300g 。
做法： 1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈后備用； 2、準備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鐘，然后改小火再煮20分鐘左右； 3、南瓜可根據喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。【小米富含B族維生素，有健胃，開胃養胃之效，小米粥營養之豐富，竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的愈合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化。
【養胃粥的做法最有效的食療方法】 常見的養胃粥
1、山藥粥：鮮山藥120克，粳米100克，同煮為粥早晚食之。
2、紅棗蓮子粥：紅棗20枚，蓮子15克，大米100克，水適量。將紅棗、蓮子、大米洗凈后加入適量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用。具有益氣健脾、補虛健身的功效，適合于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等癥狀者食用。
3、豬脾粥：豬脾、豬胃各1具、粳米100克；制作：將豬脾、豬胃洗凈切細，與米同煮為粥。功效：健脾益氣。
4、香菇粥：小米50克、香菇50克。先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。每日服3次，功效：健脾益氣，持續服用有效。
5、薏米山藥粥：薏米（薏苡仁）10克，山藥10克（鮮山藥50克），大米100克，水適量。做法同紅棗蓮子粥。
6、豬肚猴頭菇蓮肉紅棗湯豬肚1只，猴頭菇100克，蓮肉30克，紅棗10枚。先將洗凈的豬肚在高壓鍋里煮10分鐘，撈起后用清水洗凈泡沫，切成條狀。同時用溫水泡發猴頭菇，蓮子去皮、心，紅棗去核，將四物放入沙鍋，加黃酒、醬油、糖適量，燒開后加水，再用文火燉至豬肚酥爛，佐餐食用。