黨參郁金瘦肉湯最有效的食療方法

【黨參郁金瘦肉湯最有效的食療方法】 基本特點 健脾疏肝利膽

基本材料 豬瘦肉100克,黨參20克,郁金15克,田七花12克
 

[制法]:1.瘦肉洗凈、切塊;郁金、田七花放入鍋內,加清水適量煎汁,去渣留汁 。

2.將瘦肉、黨參放入藥湯內,用文火煮至肉熟爛,調味供用 。

[功能]:健脾疏肝利膽

[適用范圍]:用于脾虛肝郁之膽囊炎 。癥見右脅或右上腹經常隱痛或脹痛,時有絞痛,常有口苦、惡心、食欲不佳,或食后脘脹,神疲乏力,食療,大便溏爛,舌質淡苔白或微黃,脈弦細無力 。