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煮銀耳時，泡水后別直接下鍋煮，每次多做一步，出膠快還粘稠

健康知識養生常識

現在已經是4月份了 ， 春暖花開的季節 ， 很多女生都想在這個季節好好的減一下肥 ， 好好的保養一下皮膚 ， 這樣在夏天到來的時候就有一個很好的自己了 ， 但是人們常說：藥補不如食補 ， 是否可以從內由外的保養身體 ， 但是化妝品只能掩蓋表面的狀態 ， 尤其是對于女性朋友來說 ， 氣色和身材 ， 如果兩者能夠兼得的話 ， 那是再好不過的了 。
煮銀耳時，泡水后別直接下鍋煮，每次多做一步，出膠快還粘稠
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在平日生活中 ， 除了要注意休息之外 ， 還要多補充水分 ， 那么水可以喝一些有營養的湯 ， 比如說銀耳湯 ， 銀耳中含有豐富的植物交替 ， 不僅可以補充水分 ， 還可以令我們的肌膚更加滋潤幼嫩 ， 經常喝銀耳湯的的人肯定比同齡人看起來要年輕很多 ， 我在家里沒事的時候也經常會做一些銀耳湯 ， 但是每次做就感覺出膠特別慢 ， 做出來的銀耳湯還不是特別粘稠 。 后來聽一個粥鋪老板說：煮銀耳湯的時候 ， 泡完水多加一步 ， 銀耳不僅出膠快 ， 并且煮出來還特別粘稠好喝 。 后來我每次都是這樣做銀耳湯 ， 你也趕快來學學吧 。
煮銀耳時，泡水后別直接下鍋煮，每次多做一步，出膠快還粘稠
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家庭版銀耳湯：在做銀耳湯之前 ， 我們要先準備一點銀耳 ， 銀耳一定是鮮白微黃 ， 帶頭無黑點和雜質多形完整的銀耳 ， 還要聞一下味道 ， 如果是被化學材料熏過的銀耳 ， 聞起來會有一種刺鼻的味道 ， 這種銀耳還是不要食用 。 將銀耳根部發黃的硬結用刀切掉 ， 然后盆中加入清水把銀耳放進去 ， 差不多泡上兩個小時就可以了 。 泡完之后我們將銀耳兒取出來 ， 將其撕的越碎越好 ，， 這樣可以方便銀耳出膠快 。 這個小技巧也是朱老板告訴我的 ， 我覺得非常實用 。
煮銀耳時，泡水后別直接下鍋煮，每次多做一步，出膠快還粘稠
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然后準備一點枸杞紅棗 ， 如果喜歡吃蓮子的話 ， 還可以準備幾粒蓮子 ， 然后將撕碎的銀耳砂鍋內 ， 把紅棗放進去 。 加入適量的冷水 ， 先用大火煮開 ， 水開之后上幾滴白醋 ， 有很多人不明白白醋有什么作用 ， 甚至還有人懷疑加白醋會影響銀耳湯的味道 ， 其實這都是想多了 ， 加入白醋之后不僅不會影響銀耳湯的味道 ， 還會讓銀耳湯 ， 更容易出膠 ， 白醋本身就有軟化的作用 ， 加入白醋可以讓銀耳的出膠率更高 ， 加入白醋之后 。 再用小火熬大約一個小時 ， 銀耳就更加粘稠了 。 出鍋前放入冰糖、枸杞再煮上5分鐘就可以盛出來了 。。
煮銀耳時，泡水后別直接下鍋煮，每次多做一步，出膠快還粘稠
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【煮銀耳時，泡水后別直接下鍋煮，每次多做一步，出膠快還粘稠】枸杞和冰糖也不適合一直煮 ， 所以出鍋之前放也不晚 ， 煮銀耳湯時 ， 泡水后別直接下鍋煮 ， 每次多做一步 ， 出膠快還粘稠！這一步就是要方法幾滴白醋 ， 我每次都這樣做 ， 銀耳湯出膠多又快 ， 還非常的粘稠好喝！只要按照這個方法做 ， 那么你也可以做出營養的銀耳湯 ， 趕快試試吧 。