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電飯煲做排骨燉豆角簡單做法

知識經驗


電飯煲做排骨燉豆角簡單做法

文章插圖
1.材料:排骨頭400g，四季豆400g，醬油適量，料酒適量 ， 糖少許 ， 鹽少許 ， 五香粉少許 ， 蔥少許，雞精少許，孜然少許，醬油一勺，姜適量 。
【電飯煲做排骨燉豆角簡單做法】2.提前用水把排骨頭的血抄出來，用料酒、生抽、老抽、鹽腌制十分鐘，豆子洗凈備用 。
3、電飯鍋預熱開鍋，下玉米油和蔥姜爆香 。
4.讓腌制好的排骨頭放進去 。
5.把鹽水放進去，用半碗水蓋住 。
6.半個小時過去了，肉差不多熟了，再把豆子放進去，蓋上蓋子 。蓋上蓋子繼續燉 。
7.中間隨時可以開湯 。豆子熟了，換個電源 ， 把胡蘿卜絲放進去，裝飾一下 。無聊五分鐘后，出鍋 。
8、裝盤出鍋！肉很嫩，豆角里都是湯 。很好吃 。
以上解釋了用電飯煲煮排骨、燉豆的簡單方法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。