【導讀】什么水不能喝?水是人體必備的物質之一,不過有些水不宜常喝甚至不能喝哦 。那么,什么水不能喝,喝了會有什么壞處?一起和養生網小編來看看什么水不能喝的介紹吧!
什么水不能喝
1、蒸鍋水
蒸鍋水就是蒸饅頭等的剩鍋水,特別是經過多次反復使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高 。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒 。水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰 。
2、老化水
俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水 。常飲這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發育 。中老年人則會加速衰老 。
3、千滾水
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復煮沸的水和多次反復使用的蒸鍋水 。這種水因煮得過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高 。久飲這種水,會引起亞硝酸鹽中毒 。
4、沒燒開的水
人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的 。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿具有致癌、致畸作用 。專家指出,飲未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38% 。當水溫達到100℃,有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全 。
什么水不能喝
5、早上水龍頭剛流出的水
有人習慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的 。
停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應,形成金屬污染水,并且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,并產生一種急性呼吸道傳染病菌-軍團菌 。
6、重煮開的水
如今用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒開的水一次喝不完,過一會兒又重復燒開 。或者是把熱水瓶中的剩余溫開水,重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時 。這些做法都是不足取的 。還有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤、節時 。但這種節約不足取 。因為這樣等于喝千滾水 。水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽的含量會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒 。
7、瓶裝水
攜帶方便、開蓋就能喝,瓶裝水被越來越多的消費者所青睞 。但是,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啟后沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康 。因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬 。
8、剛燒開的自來水
很多人喜歡喝白開水,但水不能一燒開就喝 。因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物 。
正確的做法:首先將自來水接出來后先放置一會再燒 。水快開時把壺蓋打開 。最后,水開后等3分鐘再熄火,就能讓水里的氯含量降至安全飲用標準,是真正的開水 。
9、久置水
開水久置以后,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽 。尤其是存放過久的開水,難免有細菌污染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多 。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能 。
所以,在暖瓶里多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了 。應該喝一次燒開、不超過24小時的水 。此外,瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久 。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過3天就不應該喝了 。
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