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全國廣播電視金牌主持人郭力與您聊健康點擊下方↓↓↓關注-免費咨詢2021年9月9日 , 一項發表在《Stroke》(卒中)雜志的研究論文就指出 , 吃點花生(平均每天4-5粒花生)可以降低人們罹患缺血性中風和心血管疾病的風險 。

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同樣 , 9月9日 , 美國心臟協會官網也刊發了這一研究 。
2021年9月9日 , 一項發表在《Stroke》(卒中)雜志的研究論文就指出 , 吃點花生(平均每天4-5粒花生)可以降低人們罹患缺血性中風和心血管疾病的風險 。

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同樣 , 9月9日 , 美國心臟協會官網也刊發了這一研究 。

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在這項研究中 , 研究人員對74793名年齡在45-74歲之間的日本成年人關于生活方式和花生消費頻率等方面 , 進行了大約15年的追蹤調查 。
研究顯示 , 與不吃花生的人相比 , 平均每天吃4粒左右花生的人:
缺血性中風風險降低20%
全腦卒中風險降低16%
患心血管疾病的風險降低13%

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研究文章指出 , 花生富含有益于心臟健康的營養素 , 比如單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、礦物質、纖維素和膳食纖維等 。 這些營養物質可以改善脂質/脂蛋白水平 , 增強對血糖的控制 , 從而能夠有效抑制炎癥 。
尤其是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸 , 這兩種營養物質不僅可以改善血脂狀況 , 還能降低血壓水平 , 可以說是“天然的降壓藥” 。
秋冬吃花生的4個好處1、平穩血糖:早上一把
早上吃一把花生 , 有助于平穩一天的血糖 , 因為花生會減緩碳水化合物的吸收 。
2、清血管、保心臟:炒菜換用花生油
炒菜可以換成花生油 , 或者每餐吃十幾顆花生 , 以保證不飽和脂肪酸的攝入量 。
花生中的不飽和脂肪酸可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸 , 促進排泄 , 從而降低血液中的膽固醇含量 , 預防動脈粥樣硬化 。

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3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸時 , 吃5到10顆生花生 , 能過有效緩解胃酸的情況 。
4、潤澤肌膚
秋冬氣候干燥 , 這就使得人體水分流失加快 , 從而造成皮膚干燥瘙癢 。 花生中含有豐富的脂肪酸、維生素A、維生素E、維生素B族、氨基酸、卵磷脂等 , 這些物質具有潤膚養顏的作用 , 能夠讓我們的肌膚富有光澤 , 有助于緩解皮膚瘙癢 。
花生這樣吃 , 營養效果最好01養胃:隨身帶一把生花生米胃不好的人 , 隨身帶一把生花生米 。 在餐前空腹吃 , 一天2~3次 , 一次三五粒即可 , 吃生花生一定要充分咀嚼 , 減輕胃的消化負擔 。
花生米中含大量的蛋白質和脂肪 , 適量的蛋白質能夠幫助中和胃酸 , 而適量的脂肪則能夠刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素 , 從而抑制胃酸分泌 。
此外 , 花生中還富含磷脂成分 , 對胃黏膜可以起到保護效果 。

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02營養效果最好:花生大棗湯準備花生米60克、大棗(干棗最好)60克 。 先把花生米煮好 , 再放大棗一起煮爛 , 每天一次 , 相當于每天的一頓飯 , 連湯汁一起吃 。花生米大棗湯具有降血壓、降血糖、補腎、預防老花眼等功效 。 經常食用還可以補血活血、提高免疫力 。
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