大雪 | 六出飛花入戶時

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大雪習俗
“小雪封地 , 大雪封河 。 ”
北方有“千里冰封 , 萬里雪飄”的自然景觀 , 河里的冰都凍住了 , 人們在冰天雪地里可以賞玩雪景 , 堆雪人 , 盡情地滑冰嬉戲 。
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東北地區冰雕也成為了一道亮麗的風景線 , 同時還舉辦冰雪節吸引了來自各地的游人前來觀看 , 成為哈爾濱的一大特色 。
南方既沒雪又沒冰 , 只好繼續腌臘肉了 。
大雪氣候
大雪時北半球各地日短夜長 。
因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息” , 用來形容白晝短到了人們幾乎要連著做三頓飯的程度 。
大雪也意味著開始進入仲冬了 。
天地間原本就稀薄的陽氣 , 就變得日漸式微 。 陰氣也隨之增長 , 在冬至的那一天到達巔峰 。
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所以 , 接下來是全年度陰氣最盛的時段 。
平日心臟就有問題的人 , 這段時間就要特別注意了 。
家中老人平時身體不太好的 , 一定要做好防寒保暖的措施 。
大雪飲食
大雪節氣 , 是養藏腎精的階段 。
這個時候進補 , 身體比較容易吸收食物中的精微物質能量 , 有助于體內陽氣的封藏 。
下面這道“核桃黑豆豬腰湯”幫到你 。
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【材料】瘦肉250g、豬腰1對、核桃50g、黑豆50g、龍眼6顆、生姜3片、枸杞1小把
【做法】豬腰切開 , 剔除筋膜后洗凈 , 和瘦肉一同飛水后撈出;將所有材料放進鍋里 , 加適量水 , 大火燒開后轉小火 , 煲1.5小時后出鍋 , 最后撒入枸杞 , 加鹽調味 。
【功效】強筋壯骨 , 補腎壯腰 。
核桃補腎陽 , 黑豆滋腎陰 , 這倆是對好伴侶 , 陰陽兩補 。
豬腰味咸性平 , 有健腎補腰、和腎理氣的功效 。 需要注意的是 , 豬腰的膽固醇比較高 , 害怕的朋友們可以只喝湯不吃豬腰 。
這個湯性質平和 , 全家老小都可以喝;家里腰腎不足的老人、小孩尤其適合 。
養生事項
冬主藏 , 冬季除了進補還有很重要的一點 , 就是“防寒” 。
而人體最薄弱的地方 , 就位于脖頸 。
這段時間 , 脖頸最容易受涼 , 虛邪賊風最喜歡入侵這里 。
這里有四個很重要的穴位 , 分別是大椎、風池、風府和翳風 。
外來的邪氣、賊風最容易從這里進入到人體內 , 從而引發疾患 。
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所以 , 這四個穴位一定要保護好 。
出門時 , 最好戴上圍巾 , 做好防寒措施 。
大家在大雪都有哪些習俗和養生方式?
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