孩子喜歡吃薯條,不用去漢堡店,教你自己做,酥脆鮮嫩,好吃營養

昨天帶孩子去朋友家 , 在回家的路上路過麥當勞漢堡店孩子的腳步就停了下來 , 非要進去買漢堡 , 買薯條吃 。 進店之后點了一份套餐 , 漢堡倒是沒吃完 , 但是薯條是吃的一干二凈 。 看著孩子這么喜歡吃 , 我決定回家之后自己動手做 。 眾所周知 , 薯條是土豆做的 , 它的營養也是非常高的 , 經常吃點也可以給身體補充足夠的營養 。 走到廚房馬上拿來兩個土豆按照手機視頻的做法過程 , 做起來 , 全程用了不到1小時的時間 , 香噴噴的薯條出鍋了 。 特別酥脆鮮嫩 , 特別香 , 孩子一口一個的吃起來沒完 , 超級喜歡吃 , 一會的功夫 , 一大盤就吃光了 。 從此我家孩子想吃薯條 , 再也沒有去漢堡店 , 而是選擇自己在家做 , 干凈衛生 , 無任何添加 , 比漢堡店的炸的都好吃 。 炸薯條是我家孩子族喜歡吃的零食 , 現在我也將常在家做 , 做法很簡單 , 新手媽媽也可以輕而易舉的成功 。 如果你家孩子也喜歡吃薯條 , 就按照這個方法做吧!接下來我把做法給大家寫出來 , 喜歡的朋友關注一下吧!孩子想吃薯條 , 不用去漢堡店 , 教你自己做 , 酥脆鮮嫩 , 好吃又營養 。 【食材】:土豆 , 胡蘿卜 , 白糖 , 面粉 , 食鹽 , 油等 。
孩子喜歡吃薯條,不用去漢堡店,教你自己做,酥脆鮮嫩,好吃營養
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【制作方法】
1、首先把土豆洗干凈去掉皮 , 切成片 。 把切好的土豆放入大盆中 , 加入清水 , 把它清洗一下 , 洗干凈 , 撈出來放入盤子里 。 2、準備蒸鍋加入清水 , 把盤子放進來 , 蓋上鍋蓋 , 開火上汽蒸20分鐘左右 , 把土豆蒸熟 。 準備胡蘿卜洗干凈去皮 , 切成薄片 , 再切成細絲 , 再切成碎丁 , 越碎越好 , 切好之后放入大盤中 。
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孩子喜歡吃薯條,不用去漢堡店,教你自己做,酥脆鮮嫩,好吃營養】3、這時候土豆片已經蒸好了 , 開蓋 , 然后取出盤子 , 把蒸好的土豆片放入胡蘿卜丁的大盆中 , 用勺子把土豆搗碎 , 搗成泥 。 再加入面粉 , 加入少許的白糖 , 少許的食鹽 , 攪拌一下 , 覺得干的話再加入清水 , 調成一個比較厚一點的面糊 , 不能太薄 。 4、再準備1個保鮮袋 , 把面糊放入保鮮袋里面 , 把袋子扎好 , 袋子角用刀切一個小口 。 把鍋燒熱 , 加入油 , 油溫燒至7成熱 , 把糊糊擠入鍋中 , 全程開中小火慢炸 , 稍微定型之后 , 再用勺子攪動一下 。 把粘連在一起的給分散開 , 把土豆條炸至浮起就可以了 , 然后撈出來 , 瀝干油 。