【不宜食用未經過處理的蠶蛹】蠶蛹含有豐富的營養，據分析，它含有豐富的蛋白質、脂肪及20多種氨基酸，其營養價值比肉、蛋還要高 。但是，蠶蛹卻不可隨意食用，必須經過嚴格處理后方可食用 。
這是因為，有些蠶蛹患有"微粒子”病，有些蠶蛹帶有蠶卵、蠶糞中變形蟲傳播的蠶病 。人若食用了這種蠶蛹，容易引起中毒，出現眩暈、嘔吐、眼睛斜視等癥狀，嚴重者還會發生昏迷 。而要去掉蠶蛹的這些弊端，加工工藝頗為復雜 。因此，不可輕易食用未經嚴格處理的蠶蛹 。

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