紅薯丸子上面撒上一把熟芝麻，好膩不膩，美味無比 _健康小知識

還有很多人不知道這個食物其實是時令菜，這個食物含有大量的維生素以及膳食纖維，也是一種粗糧，不僅可以幫助補充人體所需的營養成分，還能促進我們的腸胃蠕動，幫助消化，同時還能增加的我們的飽腹效果。

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這種食物就是紅薯，它也有個別名叫做地瓜。不僅可以烤著吃，也可以蒸著吃，還能用來做成甜點零食。今天小編就來給大家分享一個很少有人吃過的吃法，相信看過之后的大家都會喜歡！
首先，我們需要準備好以下這些食材：紅心紅薯，白糖，糯米粉，紅糖，熟芝麻等。

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【紅薯丸子上面撒上一把熟芝麻，好膩不膩，美味無比】具體做法以及細節如下：
第一步：首先我們需要準備一些新鮮的紅心紅薯，然后將紅薯去皮切片，紅薯片稍微切得小一些，然后發那個子啊清水中清洗干凈，瀝干水分。這里我們將紅薯片切得小一些，這樣我們在蒸的時候就會縮短時間。

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第二步：準備好蒸鍋，先將水燒開，然后再將紅薯片放在蒸鍋里開始蒸，大約蒸上15分鐘就可以出鍋了。
第三步：將蒸熟的紅薯片放在一個干凈的盆中，然后往里面加入20克的白糖，再用一個干凈的勺子將紅薯片按壓成紅薯泥。

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第四步：準備好50克左右的糯米粉，倒入紅薯泥里面，攪拌均勻之后和成一個紅薯面團子。
第五步：然后將紅薯面團分成一個個大小均勻的小劑子，用手搓成小丸子，做成紅薯丸子。

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第六步：起鍋燒熱水，水燒開之后，我們將搓好的紅薯丸子放入鍋中，蓋上蓋子煮上5分鐘撈出來。

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第七步：另起鍋燒一點點水，然后加入一點紅糖開始小火慢熬，有明顯粘稠感之后關火，然后直接淋在紅薯丸子上面，就可以直接出鍋了！

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這樣一份美味可口的紅糖紅薯丸子就做好了，最后我們在出鍋的時候也可以往紅薯丸子上面撒上一把熟芝麻，這樣吃起來的時候口感更佳，好膩不膩，美味無比！看完之后喜歡的朋友們，也可以按照上面的方法，自己在家里做上一份吧！

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