【豬肝能過多食用嗎】豬肝營養豐富，是虛弱和貧血患者的良好補品 。適量食用，有益無害，但食用過多，是非常有害的 。因為一個人每天從食物中攝取的膽同醇按規定不應超過300毫克．而每1 00克新鮮豬肝中所含的膽固醇競高達400毫克以上 。如果超過食用膽固醇的正常量，則可能導致動脈硬化和加重心血管疾病 。
因此，豬肝忌過多食用

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