家常臘味兩吃--香干蒸臘肉（豉香味）
偽版"扣肉”：像吃"扣肉”一樣的吃臘味，吃豆腐！
這是一道無心插柳而得的家常臘味美味吃法 。話說某日雨，懶出門，便搜羅家中存貨，香干1扎，蘿卜半只，再就是干臘味，想想家中某人愛吃扣肉，便用這幾樣廚房"剩”貨，做了一盤忽悠人的偽版"扣肉”，沒想到蒸制出來的成品口感還給人幾分小驚喜：臘味和香干兩味融合，臘肉吃起來不膩口；尤其是鋪在底層的蘿卜絲，透著濃濃的臘香、豆香味，清甜爽口 。
香干蒸臘肉原料：臘肉，白蘿卜
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健康飲食網小提示
【香干蒸臘肉的做法】萵苣和香干能一起吃:萵苣與香干搭配食用，有理氣寬胸、強壯筋骨、通乳通便等功效 。適用于慢性氣管炎、腰腿痛、產后缺乳、習慣性便秘 。
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