每個女人都有個蕾絲夢------咖啡蕾絲脆片
原料：鮮奶油67克 黃油50克 細砂糖90克 低筋面粉22克 香草豆莢1/8根 麥芽糖12克 咖啡液5m1 磨咖啡粉2克 杏仁果碎12克
份量：（約直徑5cm一片，共50片）
咖啡蕾絲脆片做法
1、將鮮奶油，黃油，細砂糖一同放入鍋中，煮至沸騰時呈大泡狀態關火，迅速篩入低筋面粉攪拌均勻，剖開香草豆莢，加入香草籽拌勻，接著加入麥芽糖拌勻，加入咖啡液拌勻，再加入現磨咖啡粉拌勻，最后加入切的很碎的杏仁拌勻，面糊就做好了（要保證每一種材料的加入都要徹底攪拌均勻） 。

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健康飲食網小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用
【咖啡蕾絲脆片的做法】牛奶和咖啡能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用 。糙米營養豐富，對醫治痔瘡、便秘、高血壓等有良好的作用 ?？Х葮O有營養，又能提神，伴以糙米，口味更佳 。

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