酥炸黃魚的做法 _生活百科

五去超市地方時候，看到冷柜里的小黃魚，估計是新上貨，看起來還算新鮮點，以往買回家的，看著冷凍起來的模樣不錯，回家化凍后才發現接近腐爛，沒有大海做鄰居，就是這樣的悲哀啊，所以，每次在網上看到海邊的朋友曬自家的菜市場，看到滿眼的攤販都是賣海產品的，我的那份羨慕嫉妒恨哦。記得曾經在人家的菜市場里買蟹，賣蟹的人說，這是白菜價，原來，俺家鄉毛把錢一斤的白菜，到他們這里，也身價倍增啊，那我就心里平衡點吧，畢竟，各人有各人的生活，各人有各人的市場。
酥炸黃魚
主料：黃魚
配料：雞蛋淀粉面粉
調料：食鹽玖順生姜汁、大蒜汁花椒粉辣醬油味精白酒

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健康飲食網小提示
黃魚和薺菜能一起吃:薺菜有利肝明目、利尿止血作用。黃魚與薺菜同食，可治療孕婦缺鐵性貧血。
【酥炸黃魚的做法】黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥