牛奶煮玉米的做法
看過用淡奶油煮玉米的方子,覺得太浪費了 。試了下牛奶煮玉米,時間短不入味就多泡一晚就好啦,果然很成功!
用料
玉米兩根牛奶350ml冰糖適量白糖一茶勺鹽2g水適量步驟1
玉米洗好后放入保鮮袋,倒入牛奶 。將保鮮袋系緊,確保牛奶在袋子的擠壓下可以淹沒玉米 。放入冰箱腌制一晚 。
步驟2
玉米與牛奶一同入鍋,倒入開水淹沒大半玉米 。大火燒開 。
步驟3
放入冰糖,鹽及白糖 。愛吃甜的可多放糖 。
步驟4
大火燒開滾三分鐘左右調成中小火,蓋上鍋蓋燜煮 。但因為煮牛奶特別容易撲鍋,所以一定要看好鍋 。
步驟5十分鐘后玉米變成金黃色,大火收汁 。不用完全收干,撈出玉米即可 。
【牛奶煮玉米的做法 牛奶與玉米一起煮好吃極了】步驟6
玉米晾涼后會回縮,涼吃和熱吃都有不同感覺 。
小貼士
這個不是KFC玉米,但是絕對不輸好嘛 。簡單的很,去做吧 。
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