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營養早餐組合09

小知識

大米粥80克＋玉米發糕80克＋拌尖椒豆芽：熱量：383kca1、蛋白質：11.4g、脂肪：3.30g、糖類：81.5g、膳食纖維：16.47g
大米粥
材料：大米20克 。
做法：1.將大米淘洗干凈，用清水浸泡1小時 。2．將大米連同泡米的水放入鍋中煮沸，轉小火熬煮成粥 ?？梢淮味嘀笠恍秤脮r按量食用即可 。
玉米發糕
材料：玉米面50克，面粉30克，發酵粉適量 。
做法：1.將玉米面、面粉、發酵粉混合均勻，加入適量溫開水攪勻成面糊 。2．面糊發酵后放入籠屜的蒸布上蒸熟即可 。
拌尖椒豆芽
材料：尖椒50克，豆芽100克，香油1克，鹽適量 。
【營養早餐組合09】做法：1.尖椒洗凈切成絲；豆芽洗凈，與尖椒絲分別放入沸水中煮透，盛出備用 。2．尖椒絲和豆芽混合均勻，加入香油、鹽即可 。