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營養早餐，一整天的健康之源-早餐組合04

小知識

營養早餐 ， 一整天的健康之源-早餐組合04
肉末菜粥50克＋油餅28克＋茶雞蛋1個（約50克）：熱量：236kca1／：蛋白質：12.0g／：脂肪：11.59g／：糖類：21.9g／：膳食纖維：0.91g
肉末菜粥
材料：豬肉末（瘦）10克 ， 小白菜25克 ， 大米10克 ， 鹽、雞精、醬油、植物油各適量 。
【營養早餐，一整天的健康之源-早餐組合04】做法：1.鍋中加入清水 ， 水開后加入洗凈的大米 ， 燒沸后改用小火 ， 熬至黏稠 。2．將小白菜洗凈 ， 切碎 。3．炒鍋內放入少許油 ， 將肉末煸熟 ， 加入小白菜碎 ， 略炒后加入醬油、鹽、雞精 。4．將炒熟的肉末、小白菜放入熬好的粥鍋里即可 。