餐桌上不能少的快手菜——甜豆炒香腸
貌似現在不是出甜豌豆的季節 ， 但是偏偏隨處可見 ， 然后它只能時不時的也出現在我家的餐桌上 ， 優優同學尤其喜歡 。
由于甜豆本身就非常嫩 ， 有自然的甜味 ， 所以隨便那么一炒就非常的好吃 。
甜豆炒香腸【甜豆炒香腸的做法】主輔料：甜豌豆一份、金華香腸一根、鹽適量
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- 炒蔬菜前必須把蔬菜表面的水瀝干
- 炒蔬菜需加水時應加熱水
- 用旺火速炒蔬菜不宜過早加鹽
- 綠葉類蔬菜適用于急火快炒的烹調方法
- 煸炒肉絲時滑油后再炒效果好
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