醫院|魚刺卡喉，千萬別再喝醋、吞飯了！正確的處理方法，其實很簡單穿孔

文章圖片

老陳今年52歲，平常特別喜歡喝湯，妻子知道他的喜好也經常在晚餐做湯食。一天，老陳下班回到家后看見桌上準備好的魚湯，直接悶頭就喝了大半碗，過程中發現喉嚨一陣刺痛。
他覺得應該是卡了魚刺，于是趕緊吞了幾大口米飯。但喉嚨的不適感并沒有減輕，于是去廚房倒了杯醋喝下，癥狀依舊沒有緩解。
妻子見狀趕緊讓他去醫院檢查，但老陳覺得卡魚刺不是什么大問題，就沒去。就這樣拖了3天，老陳喉嚨的疼痛感并沒有減輕。在當天晚餐時，他直接在餐桌上出現了嘔血癥狀，一兩個小時就吐一次，一吐一大碗。
去醫院急診檢查后發現，一根近4cm長的魚刺卡在了老陳食管的上段，由于沒有及時正確處理，魚刺已經刺穿了食管，且刺穿了胸主動脈，這才讓他出現了嘔血癥狀。
由于拖的時間太久，老陳去醫院時已經錯失了最佳治療時機，且仍在不停吐血。饒是醫生們全力搶救，老陳的生命還是定格在了52歲。

不過是就餐時卡了一根魚刺，沒有及時就醫竟讓人失去了生命？魚刺卡喉的事，咱認真說說。
一、誤吞魚刺，喝醋、吞飯靠譜嗎？
不慎卡魚刺是十分常見的事情，很多人在卡完魚刺后第一反應就是吞米飯、吞饅頭、喝醋等，但這些方法并不科學。
雖說魚刺的主要成分是鈣，會與醋內的醋酸發生反應。但靠喝醋還是難以軟化魚刺，因為喝醋只是讓醋在喉嚨內短暫停留幾秒鐘，無法起到大的作用。相反，醋具有較強的刺激性，反而容易對食道的傷口帶來刺激，誘發更大的不適癥狀出現。
其他的吞咽食物方法也同樣不靠譜，因為魚刺一般會卡在扁桃體、舌根等較淺的位置，吞咽食物容易將魚刺往更深處推，本身比較大的魚刺還可能因為吞咽而直接穿透食道，導致食道穿孔。在食道穿孔之后，發生局部膿腫的概率會顯著增加，一旦發生膿腫會誘發氣管堵塞，導致窒息；且魚刺可能會劃破主動脈，誘發大出血。
即便是吞咽食物后，魚刺就著食物被吞了下去，也可能會刺破胃、腸道，導致胃穿孔、腹膜炎發生，沒有及時處理容易有生命危險。

二、魚刺卡喉，該如何正確處理？
在不慎卡魚刺之后，要先注意學會3個有效又安全的自救方法。
● 對于細小的魚刺，可以試著用咳嗽的方式來震動吼腔，讓魚刺隨著氣流脫落下來；
● 若魚刺卡在肉眼能見到的較淺的位置，可以尋求身邊人的幫助，使用筷子、鑷子等工具將魚刺取出，當然最好還是去醫院取；
● 如果魚刺很大很硬，喉嚨不適明顯，且感覺頸部、胸部刺痛感強烈的情況下，建議及時就醫。
魚刺卡喉真的不要耽誤，因為也許就一晚或半天時間，扎在頸部以下等位置比較深的魚刺，就可能演變成食管穿孔、食管發炎甚至縱膈發炎。一旦魚刺扎破了主動脈，很可能會危及生命。因此，對于誤吞魚刺一事，要引起足夠的重視。

三、魚刺取出后，要注意什么？
表淺的、小的魚刺取出后，創傷往往較小的，一般無需特殊的注意，取出后即可回家休息，這幾天內最好不要吃辛辣刺激的食物；
創傷較大的或食管鏡下取魚刺后最好先禁食一天，具體的禁食時間要遵醫囑。禁食結束后還要保持有1~2天的清淡飲食，切忌攝入辛辣刺激、燙、酸等刺激性的食物；