【海藻類瘦身食物 男士減肥好幫手】事業(yè)有成的男人應(yīng)酬比較多,經(jīng)常大魚大肉,難免造成肚子大、脖子粗 。體形難看點倒不是要緊事,問題是人一胖,高血脂、高血壓、脂肪肝往往會隨之而來,這些毛病給生活帶來了痛苦和麻煩 。聰明的妻子怎樣給胖丈夫調(diào)養(yǎng),幫助丈夫減肥呢?微微健康網(wǎng)小編請來營養(yǎng)專家建議,多做一點海藻食品是瘦身方案的其中一招 。
所謂海藻,就是海帶、紫菜、裙帶菜這類家常用菜 。許多海藻中有一種叫做海藻酸的膠狀物質(zhì),因為它多存在于褐色海藻中,因此也稱為褐藻酸 。海帶用水一泡,表面會有一層粘糊糊的膠狀物,那就是海藻酸 。
導(dǎo)致人血壓升高的一個重要因素是人體中的微量元素鈉和鉀失去平衡 。因為吃鹽的緣故,人每天都要吃進(jìn)一些鈉,但不一定能補(bǔ)充進(jìn)足夠的鉀 。
因此,許多人特別是高血壓患者經(jīng)常處于鉀低鈉高的狀態(tài) 。能夠給人體補(bǔ)充鉀而減少鈉,顯然是防治高血壓的一種有益方法 。
海藻中的海藻酸實際上是包裹著鉀、鈣、鎂等金屬離子的混合物 。海藻酸有一特性,在酸性環(huán)境里,會與鉀、鈣、鎂等金屬離子分離,在堿性環(huán)境中,又與金屬離子結(jié)合 。
那么海藻進(jìn)入人的胃以后,在胃酸作用下,海藻酸釋放了所含的鉀等金屬離子 。但由于海藻酸不能被胃消化吸收,所以它要繼續(xù)在人體內(nèi)旅行 。
海藻酸進(jìn)入腸道后,由于腸道是堿性的,它又要尋找金屬離子結(jié)合,由于人每天都吃鹽,腸道里鈉離子最多,于是海藻酸就大量地與鈉離子結(jié)合,并將其牢牢包裹直到排出體外 。由此看來,吃海藻正好可以補(bǔ)充鉀和清除多余的鈉 。
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