終于吃到小時(shí)味道的土雞了，終于有正宗的土雞蛋了，而且還是兩大箱子，這可是木頭云游內(nèi)地帶回來(lái)的 。據(jù)木頭說(shuō)是親戚特意從農(nóng)村養(yǎng)土雞的住戶家里親自買(mǎi)回來(lái)的，用大紙箱子，又用稻草末鋪上土雞蛋，撒上稻草末，這樣一層層的碼好包裝好，放在木頭的后備箱里，親戚真是費(fèi)心思了 。看著大箱子土雞蛋，真是有銀子沒(méi)紙包了，冰箱太小了，冷藏不可能都放在冰箱里，自家吃得吃好幾個(gè)月，怕是放壞了，就送給親戚一箱子 。剩下的想放在地下室，可以有老鼠出現(xiàn)，我問(wèn)了木頭"老鼠吃雞蛋不”？木頭說(shuō)我真傻，老鼠最?lèi)?ài)吃雞蛋了，嚇的我不敢放地下室了 。
可是就那么放在家里，也吃不完那么多，親戚說(shuō)腌制咸雞蛋，可是木頭帶回來(lái)的黃泥巴腌制的咸土鴨蛋，還要一大桶和兩箱子，也不想在腌制咸雞蛋了 。我想了一個(gè)辦法，用3個(gè)大紙箱子，就是去年中獎(jiǎng)的烤箱兩個(gè)大箱子，把雞蛋箱子裝在里面，上面壓上一個(gè)大桶咸鴨蛋，這樣那老鼠不能輕易咬開(kāi)3層紙箱子，也不能輕易咬開(kāi)上面壓著的大桶了 。
春天的茼蒿清香脆嫩，鮮美無(wú)比，再搭配土雞蛋一起翻炒，綠色的茼蒿可以入肝，對(duì)清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些，再加上金黃的土雞蛋增加了這道菜的鮮香味美！
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雞蛋是最好的調(diào)味品，不必加味精、雞精了
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【茼蒿炒雞蛋的做法】西紅柿和雞蛋能一起吃:滿足人體對(duì)各種維生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用