最近很長(zhǎng)一段時(shí)間，孩兒爸不是出差就是有事兒，所以就我們娘兒倆在家吃飯的時(shí)候比較多，小寶每天在幼兒園里三頓正餐加兩次加餐，貌似不少，但其實(shí)除了午餐孩子吃的也不是特別多，所以晚上放學(xué)玩兒回來(lái)我必須得再做頓飯，要不孩子就該吃零食對(duì)付了 。雖然只有我們娘兒倆吃飯，但我還是不敢太對(duì)付哈，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)正是孩子長(zhǎng)身體的時(shí)候，所以種類(lèi)還是要多點(diǎn)兒，不過(guò)小家伙是個(gè)不吃肉的主，只能是給他燉點(diǎn)兒湯再炒點(diǎn)兒他愛(ài)吃的素菜了，而我自己也就炒個(gè)簡(jiǎn)單的肉類(lèi)，爭(zhēng)取回家四十分鐘內(nèi)搞定晚餐哈 。
豬肚是我的愛(ài)，打開(kāi)冰箱發(fā)現(xiàn)它占據(jù)的位置還真不少，平時(shí)我也是鹵好了凍上的，鹵豬肚做法請(qǐng)穩(wěn)步巧讓豬下水成為餐桌搶手菜，然后在這種時(shí)間緊又想吃個(gè)葷菜的情況下拿出來(lái)簡(jiǎn)單一炒就可以開(kāi)吃了，而青蒜這個(gè)季節(jié)市場(chǎng)上也很多哈，所以搭配起來(lái)解膩增香呀
這次用來(lái)炒的豬肚也是鹵過(guò)的，屬于快手葷菜原材料，如果你喜歡，也可以一次多做上幾個(gè)，這樣以后想犯懶就有機(jī)會(huì)了哈
【青蒜炒豬肚的做法】
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2、不喜歡辣椒的請(qǐng)省略
五分鐘絕對(duì)能完成這道菜哈，而且還是下飯型的快手小炒
健康飲食網(wǎng)小提示
金針菇和豬肚能一起吃:金針菇與豬肚搭配食用，有消食開(kāi)胃的作用 。用于消化不良、食欲不振、腸胃不適等癥 。
豬肚和豆芽能一起吃:豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，可幫助消化，增進(jìn)食欲；豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效 。兩者搭配，常吃可潔白皮膚及增強(qiáng)免疫功能，還可