中秋節(jié)里很多人最期盼的恐怕跟我一樣就是蛋黃月餅了吧,那么在家里自己做蛋黃月餅的話,蛋黃怎么處理沒有腥味,更香,更好吃呢?聽我細(xì)細(xì)道來吧 。
這是去年做的蓮蓉蛋黃,隨便拿來用一下了,今年就不切開了 。

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這幾天經(jīng)常是早餐月餅,午餐月餅,晚餐也月餅~~終于吃膩了
【蓮蓉蛋黃月餅里的蛋黃怎么處理更好吃】滿冰箱翻騰,居然被我找到了半大罐自己做的酸奶,酸奶搭配月餅最解膩了,吃了月餅再喝純酸奶,酸的受不了,舀了勺玫瑰蜂蜜中和了一下,也解解吃月餅的熱氣 。
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