沙拉是很多西餐的小菜，對(duì)于減肥MM來說，多吃沙拉也有助于減肥，今天小編為你介紹幾個(gè)減肥沙拉，希望對(duì)你有幫助 。
 
彩蔬鮪魚沙拉
 
材料：鮪魚罐頭1/4～1/3罐、甜椒(紅、黃、青)60公克、高麗菜20公克、沙拉醬1小匙 。
 
做法：
 
1.甜椒洗凈切絲備用，高麗菜洗凈切絲 。
 
2.鮪魚依個(gè)人喜好加入沙拉拌勻 。
 
3.將蔬菜倒入拌勻的鮪魚沙拉中充分混合即可 。
 
熱量158大卡、蛋白質(zhì)3.1克、脂肪13.1克、醣類6.6克 。
 
牛蒡沙拉
 
材料：牛蒡1條、草菇8朵、四季豆5支、蝦10尾、花豆﹝或皇帝豆﹞、蕃茄醬2湯匙、美乃滋4湯匙 。
【減肥沙拉食譜推薦】 
做法：
 
1.牛蒡去皮、切15公分長(zhǎng)段入水中煮熟，花豆亦煮至熟爛撈起浸冷 。牛蒡切4公分長(zhǎng)之片段﹝或斜切均可﹞待排盤 。
 
2.草菇及四季豆、蝦﹝整尾﹞以開水燙熟，浸冷備用 。
 
3.蕃茄醬和美乃滋拌勻，將煮熟之1.2.材料排盤，附調(diào)味醬供食 。
 
牛旁根部富含菊糖，所以牛旁茶略帶甜味，其成分又有利尿作用，適合糖尿病者飲用 。內(nèi)含豐富粗纖維，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排除穢物，可抑制大腸癌，并預(yù)防膽固醇過高 。

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