疾病|葉黃素防近視是“智商稅”嗎?新研究:7類食物或可降低近視風險

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疾病|葉黃素防近視是“智商稅”嗎?新研究:7類食物或可降低近視風險

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疾病|葉黃素防近視是“智商稅”嗎?新研究:7類食物或可降低近視風險

“媽 , 你給我買的那瓶像糖果一樣的東西是干啥的?”
“傻孩子 , 這不是看你平時學習用眼多嗎?那個是葉黃素 , 聽說能預防近視 , 特意買給你的一定要記得吃??!”
只要堅持吃葉黃素 , 就能幫孩子預防近視甚至恢復視力 , 這可能是不少商家在宣傳時會對消費者們說的話 。
那么 , 葉黃素真的如很多人宣傳的那樣 , 能預防、治療近視嗎?

?一、葉黃素真的是預防、治療近視的“神器”嗎?
葉黃素是類胡蘿卜素的一種 , 在我們眼球內視覺最敏銳的黃斑區的范圍內便富含葉黃素 。 然而 , 人體無法自行合成葉黃素 , 一般只能通過膳食來攝入 , 其在一些蔬菜、水果中較為多見 。
黃斑區內的葉黃素大約可吸收40~90%的入射藍紫光 , 是自帶的“防藍光眼鏡” , 以此來保護視網膜免受光損傷 。 葉黃素可以起到很好的抗氧化作用 , 減少體內自由基生成、保護眼底健康、預防眼底黃斑病變 , 也就是說葉黃素確實能護眼 。

?那很多人在日常會選擇補充葉黃素來防治近視 , 這個做法真的可行嗎?
答案是否定的 , 目前沒有任何證據表明補充葉黃素可預防、治療近視 。 想要預防近視 , 還是得通過日常保持良好的用眼習慣 。 而一些已經近視的人群 , 說明眼底結構已經發生了改變 , 無論是否補充葉黃素一般都很難讓這個現象逆轉 。



?二、補充葉黃素 , 還可以吃這些
上文提到 , 人體無法合成葉黃素 , 所以需要通過飲食來補充 , 一般可以選擇以下幾種食物來補充 。
1.菠菜
菠菜內有大量的葉黃素成分 , 對于預防白內障發生有一定幫助 。 除了葉黃素外 , 其內還蘊含維生素C、維生素E、鈣磷等多種營養成分 , 對于補充營養有一定幫助 。

?2.南瓜
南瓜含有大量的葉黃素 , 其中每百克南瓜約含13.2毫克該物質 。 同時 , 南瓜還蘊含豐富的胡蘿卜素 , 該物質進入體內后會轉換成維生素A 。 維生素A對加快上皮組織分化、保護眼睛以及促進骨骼發育等均有一定幫助 。

?3.玉米
許多橙黃色蔬果都含有葉黃素 , 玉米也不例外 。 玉米內蘊含大量的微量元素 , 包括有維生素E、葉黃素以及核黃素等 , 且玉米內的營養成分一般都容易被身體消化吸收 , 是補充葉黃素的好選擇 。



?三、新研究:多吃這7類食物或可降低近視風險
近視的發生主要與遺傳以及環境相關 , 其中遺傳會導致近視的易患性增加 。 但大約有80%的近視是由于外部環境、用眼習慣等引起 , 如長時間用眼、眼部長期疲勞等 , 最終導致了近視發生 。
近期 , 《營養素》上發表的一項最新研究指出 , 飲食上增加肉類、水產品、蛋類、豆類、蔬菜、水果、谷物和土豆這幾類食物 , 或可幫助降低10~11歲兒童的近視發生風險 。

?研究人員將飲食模式分成了ABC三種:A為肉類、水產品、乳制品、蛋類、豆類;B為零食、飲料、菌類;C為蔬果、谷物、土豆 。