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【炸花生米時，切記不要直接下油鍋炸！多加一步，鮮亮又酥脆】Line:193

• 西葫蘆炒香菇，省時便捷家常味，女兒愛吃我愛做
• 失眠最怕這菜，現在正當時，不用一分錢，每天吃點，睡到自然醒
• 烙餅時不必再糾結熱水還是涼水和面了，換成它
• 炒香干時，最好不要直接下鍋炒，切好后放點它，香干又嫩又入味！
• 燉豬蹄時，先焯水還是先焯水，大廚說好多人都做錯了
• 煉制豬油時，不能只懂加水，要多加“這兩種”，豬油又香又不長霉
• 炸小酥肉，掛糊之前多加1個重要的步驟，酥肉吃著便不會有腥味
• 炸雞柳自己做，步驟全在這里，外酥里嫩，再也不用出去買了！
• 窮親戚請吃飯我不想去，但推脫不掉只能去了，菜上桌后頓時很打臉
• 雞排里加了濃郁的芝士，免油炸低脂低熱，營養均衡