三明治是典型的西方食物 ， 是用兩片吐司片夾入肉類、火腿、雞蛋、奶酪、蔬菜、沙拉醬等食材和調料制作而成 ， 操作簡單快捷 ， 多數被當作早餐食用 。 我家孩子也是三明治的忠實粉絲 ， 但是我從來不在外面買給她 ， 只要稍微花些心思 ， 很快就能做好一份 ， 食材搭配隨心所欲 ， 干凈衛生吃得放心 ， 而且非常實惠！
文章圖片
我平時會換著花樣給孩子做三明治 ， 像早上時間比較緊張的情況下 ， 就做個簡單的雞蛋火腿蔬菜三明治 。 時間充足的時候就稍微復雜一些 ， 例如這款爆漿雞排三明治 。 其實這款三明治的做法并不難 ， 主要就是腌制雞胸肉會耗費一些時間 ， 如果能提前一晚把準備工作做好 ， 第二天早上也是可以很快搞定的 。 雞排里面加了濃郁的芝士 ， 趁熱切開瞬間爆漿 ， 免油炸低脂低熱 ， 再搭配幾種時令蔬菜 ， 保證營養均衡口感超級nice~
文章圖片
【雞排里加了濃郁的芝士，免油炸低脂低熱，營養均衡】【爆漿雞排三明治】
所需食材：雞大胸1塊大蒜2瓣生抽2大勺蠔油1勺黑胡椒碎少許辣椒粉1小勺芝士片2片玉米淀粉適量雞蛋1個面包糠適量吐司4片番茄6片生菜葉2片黃瓜適量沙拉醬適量黃油10克
制作步驟：
1.雞胸肉剔去筋膜分成兩份 ， 再從中間片成兩片 ， 注意一端不要直接切斷 。
文章圖片
2.用松肉錘將雞胸肉敲至松散呈大片狀 ， 這樣可以使雞肉的口感更加嫩滑入味兒 。
文章圖片
3.將雞肉放進容器中 ， 加入切好的蒜末、生抽、蠔油、黑胡椒碎和辣椒粉 ， 涂抹揉勻腌制一小時左右 。
文章圖片
4.在腌好的雞胸肉上放撕成小塊的芝士片 。
文章圖片
5.對折過來包裹住芝士 ， 邊緣壓一壓不要露出芝士 。
文章圖片
6.將雞胸肉先拍一層薄淀粉 ， 再放進攪打均勻的雞蛋中蘸滿蛋液 ， 最后裹上面包糠放進烤盤內 。
文章圖片
7.放進預熱好的烤箱中層 ， 上下火200度烤約20分鐘出爐 。
文章圖片
8.平底鍋小火融化黃油 ， 放入吐司片煎至兩面微焦狀態 。
文章圖片
9.準備生菜葉、番茄片 ， 黃瓜可以刮成長條片或直接切片 。
文章圖片
10.在吐司片上涂抹沙拉醬 ， 依次擺放生菜葉、番茄片、雞排、黃瓜 ， 再加蓋一片吐司即可 。
文章圖片
11.用保鮮膜包好切開食用 ， 也可以像我這樣放進三明治盒子里 ， 儀式感十足！
- 南京有名的“金陵雙臭濃郁”的肥腸，有人避而遠之，本以為很下飯
- 加了芝士片的烤飯團如有神助，如有神助，太驚艷了
- 虎皮卷的蛋香真的炒雞濃郁，吃起來很香，里面的那層蛋糕卷
- 早餐餅試試這一款，粗細搭配甜美不膩，奶香濃郁富有營養
- 土豆絲煎餅，金黃誘人，奶香濃郁，聞著就讓人口水直流
- 一碗簡單好吃的雞蛋炸醬面，家常味道，醬香濃郁，雞蛋入味
- 粗糧甜湯，媽媽用它來做湯，湯汁濃郁順滑，孩子不喜歡生姜的味道
- 制作鹵肉不可少的調料品，加了這四種，不管你鹵什么肉，也不油膩
- 孩子說第一次吃它就喜歡上了，醬香濃郁，鮮美爽滑有勁道
- 豆腐這樣做最解饞！外焦里嫩，香味濃郁，做一鍋給肉都不換