粗糧甜湯，媽媽用它來做湯，湯汁濃郁順滑，孩子不喜歡生姜的味道 _健康小知識

今天介紹2道粗糧甜湯。現在的生活水平越來越好了，粗糧已經是我們必不可以少的保健食材，與我們的生活息息息相關，而它帶給我們的營養價值，也是不可忽視的。
紅薯，也稱為山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜，營養豐富，含纖維素，維生素，淀粉等，身體所需營養物質。紅薯可以生吃，也可以烤來吃，還可以制作各種點心，紅糖甜湯在兩廣常見，兒時最常吃到的下午茶就有紅糖甜湯，或是一些用粗糧制作的各種甜食，小吃等。有紅薯甜湯，芋頭咸湯，爸爸常常吩咐我做的下午茶是紅薯糖水，最喜歡喝那湯，有時候紅薯太粉糯了，會噎著，就喝一口甜甜的紅薯湯，一碗下來，常常是吃到撐，天氣炎熱，一碗涼透的紅糖湯，特別的解渴還清熱祛薯。不管現在的伙食是多好，大家聽說有煮了紅薯湯，都要吃上一碗，每次都會煮上一大盆，誰見了都可以來家里裝一碗。
第一道：紅糖紅薯湯
食材：紅糖適量、紅糖

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紅薯去皮，入鍋煮熟，出鍋前加入紅糖即可。涼后再食用，口感更好。

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除了紅薯，媽媽種的芋頭也是常用來煮湯，芋頭品種很多，其中有一種是姜芋，肉質是姜黃色，媽媽用它來做湯，加點姜和蔥，加點鹽，芋頭粉糯，湯咸而鮮美，特別是生姜的味道，與芋頭同煮之后其專有味道最特別，哪怕是沒有骨頭，也特別的好喝。不過，這一次我沒有做成咸味的，而是用了姜和紅糖，湯汁濃郁順滑，芋頭粉糯，很好吃。孩子不喜歡生姜的味道，哄她喝了一些湯，剩下的都歸我了。
芋頭，常見食用方法有、炸、燉、燜，烤，蒸，無論是燜飯還是燉肉都深得大家喜歡。如果你也愛喝甜湯，可以試試這一款紅糖姜芋湯。冬吃蘿卜，夏吃姜，這一款甜湯也正合夏天的養生食譜。特別是女性朋友，如果你覺得這姜茶喝著不可飽腹，試試加點芋頭吧。

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第二道：紅糖姜芋湯
食材：芋頭4個、紅糖適量、姜適量

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1、芋頭去皮切滾刀塊。有的親對芋頭會過敏，可以用奈瓷發來刨皮。或是戴手套。防止芋頭黏液接觸了皮膚。

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2、備好紅糖，姜片，生姜也可以榨汁放入，或是姜片，姜末都可以。

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3、把生姜，芋頭，清水入鍋煮熟。出鍋前加入紅糖即可。放涼后食用，不需要加冰塊。是不是很簡單呢？
【粗糧甜湯，媽媽用它來做湯，湯汁濃郁順滑，孩子不喜歡生姜的味道】感謝關注小編，原名余甘果蜜，更多家常美食敬請期待。如果喜歡記得點贊、收藏、分享，你的支持也是我前進的動力。如你也有不同的做法與看法，歡迎留言，互相學習。不知道你也是否和我一樣喜歡這道美食？普通的食材也可以做出最味美的菜肴，而同樣的食材在不同的人手里都會做出不同的味道，但愿你也做出屬于你的幸福味道。食材相遇，也能綻放它的美；美食與你相遇也同樣很美妙。喜歡我記得關注我喲。

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