辣椒紅了的季節,為了保住那一份紅艷,我騰空了兩口泡菜壇子,全部放入了紅辣椒,就為了日后的無數個日子里,可以隨心所欲的制作可口食物 。心愿終于達到 。
豆腐這么樣的制作,我也是臨時起意,完全沒有章法,就隨心而作 。味道自然符合我的要求,你若喜歡,盡管拿去,我愿意 。
泡出來的鮮滋味:泡椒釀豆腐
食材:豆腐,泡辣椒,泡蒜,蔥,雞蛋 。
調料:橄欖油,食用油,食鹽,白糖,醬油,十三香,雞精 。

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【泡椒釀豆腐的做法】非常簡單的一道菜,卻也是用心之作,味道好并非意料外的事情,泡椒是不可少的調味料 。
健康飲食網小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少,而黃魚體內氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多,而黃魚中含維生素D,兩者合吃,可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間,從而增加吸收機會
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